【具沢山な】わかめと椎茸の味噌汁のレシピ
今日のお味噌汁に何に入れよう...。
秋にぴったりな食材はないかな...。
ってときにおすすめな
椎茸の味噌汁です♫

この記事はこんな方におすすめ
  • 秋にぴったりなお味噌汁が作りたい
  • お味噌汁の具に悩んでる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
椎茸・玉ねぎ・わかめ・ねぎで作りました◎

椎茸・玉ねぎ・わかめの具沢山なお味噌汁。

ねぎを散らして彩りもバッチリ◎

秋にぴったりのお味噌汁が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • お味噌汁の具にぴったりな食材
  • 秋に食べたい大満足なお味噌汁
  • 椎茸の味噌汁にあう献立

具沢山で美味しそ♫
椎茸の旨みがしっかり楽しめます◎

それでは、椎茸の味噌汁のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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椎茸の味噌汁のレシピ

椎茸の味噌汁の材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • しいたけ ・・・2こ(30g)
  • 玉ねぎ ・・・・1/4(45g)
  • わかめ ・・・・1g
  • ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

<調味料など/2人分>
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • みそ ・・・・・大さじ2

椎茸の味噌汁の作り方

作り方

椎茸をうすく切る。

玉ねぎをうすくスライス。

鍋に水を入れて中火。

食材を投入。

顆粒だしを入れる。

なじませて火を通す。

火を止めてみそをとく。

ねぎを散らして完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

椎茸の味噌汁のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと椎茸の味噌汁にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

椎茸の味噌汁のおすすめ献立

椎茸の味噌汁を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

秋らしい和食献立

たらの蒸し焼き

クッキングシートでチンして作れるたらの蒸し焼き。

バターの風味が効いて大満足な味に◎

たらの蒸し焼きの作り方はこちら♫

レンジでおてがるお魚料理

さつまいもご飯

さつまいも・ごはんを炊飯器で炊き上げました。

素材の甘みが生きたごはんに仕上がります◎

さつまいもご飯の作り方はこちら♫

秋に絶対食べたいごはんもの

椎茸の味噌汁の使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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