【レシピ】和風ガパオライス【簡単】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

和風ガパオライスのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない
  • おてがるな料理レシピが知りたい
  • 大葉があまってる

大葉を使ってガパオライスに挑戦しました。

ガパオミンチを多めに作って作り置きも◎

おてがるにガパオライスが楽しみたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • バジルの代わりに大葉を使ったおてがるレシピ
  • ナンプラーいらずの簡単ガパオライス
  • 和風ガパオライスにあう献立
まいにち3品
彩りもよくてガツガツいただけます♡

それでは、和風ガパオライスレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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和風ガパオライスのレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • ガパオミンチ ・・・2/3
  • レモン輪切り ・・・2枚(25g)
  • 大葉 ・・・・・・・2枚(2g)

  • たまご ・・・・・・2こ
  • ごはん ・・・・・・1合

<ガパオミンチ/2人分>
  • 鶏ミンチ ・・・・320g
  • パプリカ黄 ・・・1/2(60g)
  • パプリカ赤 ・・・1/2(60g)
  • ピーマン ・・・・1こ(40g)

  • 大葉 ・・・・・・6枚(6g)
  • 鷹の爪 ・・・・・1本
  • オイスター ・・・大さじ1
  • しょうゆ ・・・・小さじ1

  • みりん ・・・・・小さじ1
  • 鶏がら ・・・・・小さじ1
  • にんにく ・・・・小さじ1/2
  • 塩こしょう ・・・2ふり
  • 砂糖 ・・・・・・小さじ1/2

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和風ガパオライスの作り方

作り方

パプリカを小さく切る。

ピーマンをざっくり。

大葉を刻む。

中火で鷹の爪を炒める。

鶏ミンチ・野菜を投入。

調味料で味付け。

目玉焼きを焼く。

盛り付けて完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

Youtubeにレシピのせてます

和風ガパオライスのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと和風ガパオライスにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

和風ガパオライスのおすすめ3品献立

和風ガパオライスを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

まいにち3品
パプリカの彩りがきれいな献立♡

【レシピ】かぼちゃの素揚げ【カリカリ】

かぼちゃをうすく切ってオリーブオイルで揚げました。

外はカリッカリ・中はふわっと◎

かぼちゃの素揚げの作り方はこちら♫

まいにち3品
レンジでチンして時短レシピ♡

【切り方】なすの味噌汁【具沢山】

なすとキャベツの具沢山なお味噌汁。

野菜がたっぷり摂れて栄養満点◎

なすの味噌汁の作り方はこちら♫

まいにち3品
夏バテ気味のカラダに染み渡ります♡

和風ガパオライスで使った調理器具

今回使用したおすすめ調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用したまな板

栗原はるみさんの丸まな板。

1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

>>栗原はるみさん公式ショップはこちら

まいにち3品
まな板が大きいと料理が捗ります♡

使用した包丁

グローバルの三徳包丁(16cm)です。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

プロの研ぎ直しサービスがあるのでとっても安心♫

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まいにち3品
シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

使用したステンレス製フライパン

マイヤーの24cmのステンレス製のフライパン。

大きさも深さもとっても使い勝手がよくて何よりオシャレ◎

くっつきにくくてとっても快適です♫

まいにち3品
IHもガス火も対応してます♡

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