【めんつゆ】トマトの冷うどん【和風シーチキン】
冷たいうどんのレシピが知りたいな
夏にぴったりならもっとイイんだけど...
ぷちトマトと大葉をのっけたうどんはいかがでしょう♫
清涼感たっぷりで栄養もバッチリ◎

今日の晩ごはんは冷たいうどんですませたい!

野菜も摂れて美味しかったらもっとイイですよね♫

うどんに野菜?
美味しいのかな?
ツナも入ってるので野菜が苦手な方にもオススメです

この記事はこんな方におすすめ
  • 冷たいうどんのレシピが知りたい
  • 野菜も栄養もしっかり摂りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

冷たいうどんにぷちトマト・大葉をのっけました。

ツナ・ポン酢で味付けしてとっても食べやすい◎

今日の晩ごはんはうどんにしよっかなってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 野菜が苦手な方でも食べやすいレシピ
  • 晩ごはんにもオススメなうどんの作り方
  • トマトの冷うどんにあう献立

ツナだったら食べやすくて美味しそう♫
味付けも簡単でぱぱっと料理をすませたい時にも◎

それでは、トマトの冷うどんレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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トマトの冷うどんのレシピ

トマトの冷うどんの材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • ぷちトマト ・・・12こ(120g)
  • 大葉 ・・・・・・4枚(4g)
  • ツナ缶 ・・・・・1缶(70g)
  • うどん ・・・・・2袋(400g)

<調味料/2人分>
  • めんつゆ ・・・・大さじ2
  • ごま油 ・・・・・小さじ1
  • 酢 ・・・・・・・小さじ1
  • レモン ・・・・・小さじ1/2

トマトの冷うどんの作り方

作り方

ぷちトマトのヘタをとる。

半分に切る。

大葉の茎をとる。

丸めて細かく刻む。

ツナの油を捨ててボウルへ。

ぷちトマト・調味料を投入。

うどんを1分茹でて締める。

盛り付けて完成。

調理時間は15分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

トマトの冷うどんのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとトマトの冷うどんにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

トマトの冷うどんのおすすめ3品献立

トマトの冷うどんを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

夏にぴったりうどんの3品献立

【作り置きも】キャベツ塩昆布のレシピ【レンジで簡単】

キャベツを塩昆布でもみ込みました。

レンジで600W 3分チンしてポリ袋で作れます◎

キャベツ塩こんぶの作り方はこちら♫

ぱぱっとおつまみにも♫

【小松菜と】しめじの味噌汁の作り方【レシピ】

小松菜・しめじをたっぷり入れたお味噌汁。

シャキシャキ食感がとっても美味しい◎

しめじの味噌汁の作り方はこちら♫

しめじの旨みがたっぷり♫

トマトの冷うどんの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

大きさがちょうどよくて、メインで使用しています。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

切れ味が落ちてもプロの研ぎ直しサービスがあるのも安心♫

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使用したまな板

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1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

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まな板が大きいと料理が捗ります♡

使用した鍋

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ひととおり揃って長く使えるのでとっても満足感あります♫

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