【簡単レシピ】冷やしとろろ月見そばの作り方【生卵】
今日の晩ごはん何にしよう...。
ちゃちゃっとお蕎麦でも食べようかな...。
ってときにおすすめな
冷やし月見そばです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • 晩ごはん向きなそばが作りたい
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

晩ごはんにそばって物足りない気がするけど?
とろろをたっぷりかけたので量も味も大満足でしたよ〜◎

冷たいお蕎麦にとろろとたっぷりかけて卵をのっけました。

季節によって温かいお蕎麦でも楽しめます◎

晩ごはん向きなお蕎麦が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 晩ごはんでも大満足できるお蕎麦のレシピ
  • ちゃちゃっと作れるめん料理の作り方
  • 冷やし月見そばにぴったりな晩ごはん献立

冷たくても温かくても美味しそう♫
お好みで作っていただけるとうれしいです◎

それでは、冷やし月見そばのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

スポンサーリンク

冷やし月見そばのレシピ

冷やし月見そばの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • 長いも ・・・150g
  • そば ・・・2束(180g)
  • たまご(卵黄) ・・・2こ

<調味料など/2人分>
  • めんつゆ ・・・大さじ2

冷やし月見そばの作り方

作り方

長いもはピーラーで皮をむく。

長いもをすりおろす。

そばは表記通り茹でる。

冷水でしめる。

器にそばを盛る。

すった長いもをのせる。

真ん中に黄身をのせる。

めんつゆをかけて完成。

調理時間は20分です♡

スポンサーリンク

Youtubeにレシピのせてます

冷やし月見そばのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと冷やし月見そばにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

冷やし月見そばのおすすめ献立

冷やし月見そばを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

つるんと食べやすい月見そば献立

にんじんのサラダ

にんじんにツナ缶を和えてサラダにしました。

レンジで調理するとにんじんの甘みが活きるのでおすすめ◎

にんじんのサラダの作り方はこちら♫

ブラックペッパーでちょっぴり大人の味

ねぎ入り卵焼き

たまごにねぎを混ぜてふんわり卵焼きにしました。

味付けもシンプルでおつまみにもおすすめです◎

ねぎ入り卵焼きの作り方はこちら♫

食感が楽しめる卵焼きに仕上がりました

冷やし月見そばの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

スポンサーリンク


フォローいただけるとうれしいです♫

最新情報をお届けします

Twitterフォローいただけるとうれしいです♫

おすすめ