【おつまみにも】豆腐の卵あんかけのレシピ
あと1品副菜何作ろう...。
ちゃちゃっと簡単なレシピはないかな...。
ってときにおすすめな
豆腐の卵あんかけです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • あと1品副菜に悩んでる
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

簡単ってどれくらいで作れるの?
レンジを活用して10分もあれば作れちゃいます◎

豆腐にたまごベースの温かいあんをかけました。

手で割いたかにかまがとってもいい感じ◎

ちゃちゃっとかんたんな副菜が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • おつまみにもおすすめな豆腐のレシピ
  • レンジを活用した副菜の作り方
  • 豆腐の卵あんかけにぴったりな晩ごはん献立

あったかいあんが美味しそう♫
とっても優しい味に仕上がりました◎

それでは、豆腐の卵あんかけのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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豆腐の卵あんかけのレシピ

豆腐の卵あんかけの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • かにかま ・・・2こ(16g)
  • 豆腐 ・・・1/2(260g)
  • たまご ・・・1/2
  • ねぎ ・・・2つまみ(4g)

<調味料など/2人分>
  • 水 ・・・100ml
  • めんつゆ ・・・小さじ2
  • しょうが ・・・小さじ1/2
  • 片栗粉 ・・・小さじ1

豆腐の卵あんかけの作り方

作り方

鍋に水・調味料を入れる。

弱火でまぜる。

かにかまを割いて入れる。

溶き卵を回し入れる。

ゆっくり混ぜ合わせる。

豆腐はラップをして600W 1分。

温かいあんをかける。

ねぎをのせて完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

豆腐の卵あんかけのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと豆腐の卵あんかけにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

豆腐の卵あんかけのおすすめ献立

豆腐の卵あんかけを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

豆腐のヘルシー餃子で晩ごはん献立

ふわふわ餃子

ガッツリ食べたい餃子をいつもよりヘルシーに。

豆腐を混ぜ込むだけでふわふわに仕上がります◎

ふわふわ餃子の作り方はこちら♫

皮がパリッと中はふわっと仕上がります

キャベツの味噌汁

キャベツたっぷり具沢山なお味噌汁を作りました。

野菜の甘みがしっかり活きて大満足◎

キャベツの味噌汁の作り方はこちら♫

ふわふわたまごもいい感じに

豆腐の卵あんかけの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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