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たらの野菜あんかけの簡単レシピ【和風タレの作り方】

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最近お魚食べてない…。
でもなんだか調理がめんどくさいんだよね…。
ちゃちゃっと作れるレシピはないかな!

そんな時におすすめなたらの野菜あんかけです

久しぶりにお魚料理にしよっかな!

でもお魚って下処理がちょっぴりめんどくさいですよね…。

そんなときにおすすめなたらの切り身を使ったレシピです♫

たらの切り身だと下処理しなくていいのかな…。

キッチンペーパーで臭みを拭きとるだけなのでとっても簡単です◎

おてがるに手に入るたらの切り身を使うと下処理がとっても簡単。

今回のレシピは片栗粉をまぶしてふっくら仕上がります。

『お魚が食べたいけど調理がめんどくさい!』

ってときにオススメです

この記事はこんな方におすすめ
  • お魚を調理するのがなんだか苦手。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

食材は何があればいいの?

  • ピーマン ・・・1こ(30g)
  • にんじん ・・・1/3(30g)
  • 玉ねぎ ・・・1/4(50g)
  • たら ・・・4きれ(230g)

今回はこちらの食材を使いました♫

ひと手間加えるだけでふっくら仕上がるたらのレシピです。

野菜たっぷりの甘酢あんで食べ応えもバッチリ◎

お魚とお野菜をたっぷり堪能したい

ってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること

・お魚とお野菜が堪能できるぷち贅沢レシピ

・たらがふっくら仕上がるお魚料理の作り方

・たらの野菜あんかけにピッタリな晩ごはん献立

お魚と野菜がしっかり摂れてヘルシーそうだね♫

野菜たっぷりの甘酢あんがいいカンジで食欲が湧いてきます◎

それでは、たらの野菜あんかけのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

たらの野菜あんかけのレシピ・作り方

たらの野菜あんかけ

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

20

minutes

たらの切り身でおてがるお魚料理

たらの野菜あんかけの食材・調味料

  • ——– 食材 ——–
  • ピーマン ・・・1こ(30g)

  • にんじん ・・・1/3(30g)

  • 玉ねぎ ・・・1/4(50g)

  • たら ・・・4きれ(230g)

  • —— 調味料 ———
  • 塩こしょう ・・・全体に

  • 片栗粉 ・・・全体に

  • ————— あん —————-
  • 水 ・・・100ml

  • しょうゆ ・・・大さじ1/2

  • 酒 ・・・小さじ1

  • みりん ・・・小さじ1

  • 顆粒だし ・・・小さじ1/2

  • 片栗粉 ・・・大さじ1/2

  • 水 ・・・大さじ1

たらの野菜あんかけの作り方

  • 野菜を細切りにする。
  • あんの調味料を合わせる。
  • たらに塩こしょうをなじませる。
  • 片栗粉を全体にふる。
  • フライパンに油をひく。
  • たらを両面焼き、お皿に盛る。
  • ①を炒めて②を入れる。
  • とろみをつけて盛り付けて完成。

たらの野菜あんかけのレシピ動画

たらの野菜あんかけのおすすめポイント

  • お魚もお野菜もたっぷり楽しめます♫

たらの野菜あんかけを組み込んだ1週間の献立

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです♫

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

まいにち3品食堂 /

たらの野菜あんかけのおすすめ献立

たらの野菜あんかけを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

炊き込みごはん

さつまいも入りの具沢山な炊き込みごはんを作りました。

ほどよい甘みと旨みが1粒1粒にしっかり染み込みました◎

炊き込みごはんの作り方はこちら♫

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多めに炊いておにぎりにするのもおすすめです◎

豆腐と卵の味噌汁

豆腐と卵のふわふわ食感が楽しいお味噌汁。

見た目もきれいでほっこり優しい味に◎

豆腐と卵の味噌汁の作り方はこちら♫

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ねぎのシャキシャキ食感がいいアクセントに◎

たらの野菜あんかけの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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