鍋スープの作り方から！あさりなしで簡単おてがる【スンドゥブチゲ】のレシピ
今日は辛いものが食べたいな。
ヘルシーだともっといいんだけど。
ってときにオススメな
スンドゥブチゲです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回はあさりなしで簡単おてがる！スンドゥブチゲをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- ちょっぴり辛い料理が作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
あさりなしでとっても簡単なスンドゥブを作りました。
おうち調味料で鍋スープも作れるので急に食べたくなってもぱぱっと作れちゃいます◎
今日はヘルシーで辛いものが食べたい！
ってときにいかがでしょうか。
市販のスープいらず♫
それでは、スンドゥブチゲのレシピです。
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫
目次
スンドゥブチゲのレシピ
スンドゥブチゲ
使用食材/2人分
- とうふ ・・・・・・1丁(400g)
- ウインナー ・・・・3本(55g)
- キムチ ・・・・・・100g
- 豚ばら ・・・・・・170g
- にら ・・・・・・・1/4束(25g)
- ねぎ ・・・・・・・2つまみ(4g)
使用調味料/2人分
- 水 ・・・・・・・・400ml
- 酒 ・・・・・・・・大さじ1
- コチュジャン ・・・大さじ1
- 豆板醤 ・・・・・・小さじ1
- みそ ・・・・・・・大さじ1
- 一味 ・・・・・・・小さじ2
- にんにく ・・・・・小さじ1
- 鶏がら ・・・・・・小さじ1
- しょうゆ ・・・・・小さじ1
- 輪切り唐辛子 ・・・1つまみ
作り方/調理時間:20分
STEP
調味料をまぜて鍋スープ完成。
STEP
鍋に入れて豆腐を投入。
STEP
ウインナー・豚ばらを入れる。
STEP
キムチをのっけて加熱。
STEP
フタして弱火7分。
STEP
にらを刻んで入れる。
STEP
フタしてさらに1分。
STEP
ねぎを散らして完成。
<レシピ動画をYouTubeで観る>
スンドゥブチゲはこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
スンドゥブチゲを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
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