口の中でとろける柔らかジューシーな煮込みハンバーグの作り方
今日の晩ごはん何にしよう…。
ガッツリ食べれるレシピはないかな。
ってときにオススメな
煮込みハンバーグです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回はおうちでお店のような気分を味わえるレシピをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- ガッツリ食べれる料理が作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
ちゃちゃっとどれくらいで作れるの？
25分もあれば作れちゃいます◎
ガッツリ食べ応えバッチリなハンバーグ。
ぐつぐつ煮込むので生焼けの心配がありません◎
おうちで外食気分が味わいたい！
ってときにいかがでしょうか。
しめじのソースが満足感バツグン◎
それでは、煮込みハンバーグのレシピです。
目次
煮込みハンバーグのレシピ
煮込みハンバーグ
使用食材/2人分
- 玉ねぎ ・・・1/2こ(110g)
- しめじ ・・・1/4パック(60g)
- 小松菜 ・・・1株(45g)
- じゃがいも ・・・1こ(90g)
- 合い挽き ・・・260g
- たまご ・・・1こ
- ぷちトマト ・・・2こ(30g)
使用調味料/2人分
- オリーブオイル ・・・大さじ1
- 粉チーズ ・・・小さじ1
- パン粉 ・・・50g
- 塩こしょう ・・・1ふり
- 牛乳 ・・・大さじ4
- バター ・・・10g
-ソース-/2人分
- 水 ・・・150ml
- ケチャップ ・・・大さじ3
- ウスター ・・・大さじ2
- 砂糖 ・・・小さじ1
- コンソメ ・・・小さじ1/2
作り方/調理時間:25分
- 玉ねぎをみじん切り。
- 合い挽き・たまごと合流。
- パン粉・塩こしょう・牛乳を混ぜる。
- こねてカタチをととのえる。
- 両面焼いて火をとおす。
- バターでしめじを炒める。
- 調味料を入れて煮込む。
- とろみが出たら完成。
<レシピ動画をYouTubeで観る>
作り方はこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
煮込みハンバーグを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
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煮込みハンバーグで3品献立
煮込みハンバーグを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
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シャっと炒めるだけで野菜の甘味と風味がハンパない◎
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