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茹で方簡単!旬をまるっといただく【菜の花のおひたし】のレシピ

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今日の副菜何にしよう。
春にぴったりなレシピはないかな…。

ってときにオススメな
菜の花のおひたし
です。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

今回は茹で方簡単!旬をまるっといただく菜の花のおひたしをご紹介します。

このレシピはこんな方におすすめ
  • 季節を味わえる料理が作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

春に絶対食べたい菜の花をおひたしに。

旬を味わえるおてがる副菜レシピ◎

季節を美味しくいただきたい!

ってときにいかがでしょうか。

春を感じる優しい味わい♫

それでは、菜の花のお浸しのレシピです。

ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫

目次

菜の花のお浸しのレシピ

菜の花のお浸し

使用食材/2人分

  • 菜の花 ・・・・・1束(160g)
  • かつおぶし ・・・2つまみ

使用調味料/2人分

  • 水 ・・・・・・・1L
  • 塩 ・・・・・・・小さじ1
  • めんつゆ ・・・・大さじ1/2

作り方/調理時間:10分

STEP
菜の花をざっくり切る。
STEP
鍋にお湯を沸かし塩を加える。
STEP
茎を入れて1分茹でる。
STEP
葉を合流してさらに30秒。
STEP
ザルにあげて氷水で冷やす。
STEP
水分をしっかりきってボウルへ。
STEP
めんつゆを加えてまぜる。
STEP
お皿に盛り付けて完成。

<レシピ動画をYouTubeで観る>

菜の花のお浸しはこちら↓

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

菜の花のお浸しを組み込んだ

1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

タップしていただくとYouTubeにとびます↓

\ 献立にお悩みの方はぜひ /

毎週(土)9:00に投稿してます

菜の花のお浸しで3品献立

菜の花のお浸しを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

鮭のマヨ焼き

オーブンでほったらかしで作れる鮭のマヨ焼き。

アルミホイルで包むので洗い物も少なくて済みます◎

鮭のマヨ焼きの作り方はこちら♫

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春キャベツ味噌汁の作り方はこちら♫

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ほんわり温かい味◎

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