油揚げと水菜で簡単【豚バラの煮浸し】のレシピ
今日の晩ごはん何にしよう…。
水菜がおうちにあるんだけど。
ってときにオススメな
豚バラの煮浸しです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回は水菜を使った食べ応え抜群なおかずをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- おうちに水菜があまってる。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
ちゃちゃっとってどれくらいで作れるの?
今回の調理時間は20分です
豚ばらで食べ応えバッチリな煮浸しを作りました。
とっても食べやすくて水菜が苦手な方にもおすすめです◎
水菜の使い道に困ってる!
ってときにいかがでしょうか。
味が染みた水菜が美味しい◎
それでは、豚バラの煮浸しのレシピです。
目次
豚バラの煮浸しのレシピ
豚バラの煮浸し
使用食材/2人分
- 水菜 ・・・2株(100g)
- 絹豆腐 ・・・1/3丁(130g)
- 豚ばら ・・・4枚(140g)
- 油揚げ ・・・1/4枚(20g)
使用調味料/2人分
- 水 ・・・150ml
- しょうゆ ・・・大さじ1
- みりん ・・・大さじ1
- 顆粒だし ・・・小さじ1
作り方/調理時間:20分
- 水菜をざっくり切る。
- 豆腐・豚ばらをひとくち大に。
- フライパンに水を投入。
- 調味料を入れて沸騰させる。
- 豆腐・豚ばらを入れて火をとおす。
- 油揚げ・水菜を入れてなじませる。
- 火がとおるまで煮詰める。
- お皿に盛り付けて完成。
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レシピ動画をYouTubeで観る>作り方はこちら↓
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