【小松菜】厚揚げの煮浸し【簡単レシピ】
副菜がなかなか決まらない...
ぱぱっと作れるレシピが知りたいな...
そんな時は鍋で煮込むだけの煮浸しはいかがでしょう♫
小松菜を切って冷凍しておけばとってもラクですよ〜◎

今日はささっと料理をすませたい!

お家にあるもので何かつくれないかな...って時ありませんか?

食材を冷凍しておけば、長持ちしてとっても便利ですよね◎

冷凍しておけばラクだけど、小松菜って冷凍しても美味しいの?
冷凍すると味が落ちるのが心配ですよね...

煮浸しは煮込んでしっかり味をつけるので

冷凍した小松菜を使用しても問題ありません。

むしろ冷凍したほうが早く味が染みやすくて時短できちゃいます♫

この記事はこんな方におすすめ
  • ぱぱっと作れる副菜が知りたい
  • 冷凍した小松菜の活用レシピを探してる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

冷凍した小松菜と厚揚げを煮浸しに。

鍋に食材と調味料を入れるだけの簡単レシピ◎

ぱぱっと料理をすませたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 冷凍した小松菜でかんたん時短レシピ
  • おうち調味料で作れる簡単晩ごはんおかず
  • 厚揚げの煮浸しにあう献立

野菜を冷凍するとイイこともあるんだ♫
値上げが続いてるので安いときに買っておきたいですよね◎

それでは、厚揚げの煮浸しレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

スポンサーリンク

厚揚げの煮浸しのレシピ

厚揚げの煮浸しの材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 小松菜 ・・・・3/5(100g)
  • 厚揚げ ・・・・1/4(130g)

<調味料/2人分>
  • 水 ・・・・・・100ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1/4
  • みりん ・・・・大さじ1/2
  • しょうゆ ・・・大さじ1/2

厚揚げの煮浸しの作り方

作り方

厚揚げをひとくち大に。

鍋に水をいれて中火。

顆粒だしを入れる。

みりん・醤油を投入。

小松菜・厚揚げを投入。

沸騰するまで火をとおす。

フタして弱火 3分。

盛り付けて完成。

調理時間は15分です♡

スポンサーリンク

Youtubeにレシピのせてます

厚揚げの煮浸しのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと厚揚げの煮浸しにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

厚揚げの煮浸しのおすすめ3品献立

厚揚げの煮浸しを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

食べ応えバッチリな3品献立

【フライパンで】鶏肉ホイル焼きのレシピ【包み方】

鶏ももを使ってホイル焼きにしました。

バター醤油とレモンの風味が絶品◎

鶏ももホイル焼きの作り方はこちら♫

かんたんで食べ応えがしっかりあります♫

【玉ねぎ・わかめ】しめじの味噌汁【具だくさん】

玉ねぎ・わかめ・しめじの具だくさんお味噌汁。

いろんな旨味がぎゅっと詰まってます◎

しめじの味噌汁の作り方はこちら♫

食感も楽しくて食欲が出ます

厚揚げの煮浸しの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

大きさがちょうどよくて、メインで使用しています。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

切れ味が落ちてもプロの研ぎ直しサービスがあるのも安心♫

created by Rinker
グローバル(Global)
¥9,900 (2022/09/25 14:50:17時点 Amazon調べ-詳細)
シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

使用したまな板

栗原はるみさんの丸まな板。

1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

>>栗原はるみさん公式ショップはこちら

まな板が大きいと料理が捗ります♡

使用した1人用鍋

1人前用の鍋が欲しくて買った野田ホーローのココナベ。

小さいサイズの白・黒1つずつ持ってます◎

おしゃれで揚げ物もできてとっても便利♫

created by Rinker
野田琺瑯(Nodahoro)
¥2,750 (2022/09/25 15:19:12時点 Amazon調べ-詳細)
保温性も抜群♡
スポンサーリンク


フォローいただけるとうれしいです♫

最新情報をお届けします

Twitterフォローいただけるとうれしいです♫

おすすめ