しめじバター炒めのレシピ【めんつゆで簡単】
あと1品副菜が決まらない...。
にんじんがおうちにあまってるんだけど...。
そんな時は細切りにしてバターで炒めてはいかがでしょう♫
しめじを一緒に入れて旨みがバッチリ。

にんじんを細切りにするの大変じゃない?
スライサーを使えばとっても簡単に作れちゃいます◎

この記事はこんな方におすすめ
  • あと1品副菜が決まらない
  • ちゃちゃっと作れるレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

にんじん・しめじをバターで炒めました。

めんつゆだけで味付けできるのでとっても簡単◎

にんじんがおうちにあまってるってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 味付けが簡単な副菜のレシピ
  • 食感も楽しめて彩りもきれいな1品
  • トマト塩昆布和えにあう献立

スライスして炒めるだけなら簡単そう♫
10分で作れてにんじんの甘みがしっかり味わえます◎

それでは、しめじバター炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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しめじバター炒めのレシピ

しめじバター炒めの材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • にんじん ・・・2/3(130g)
  • しめじ ・・・・1/4(50g)

<調味料/2人分>
  • バター ・・・・10g
  • めんつゆ ・・・小さじ2

しめじバター炒めの作り方

作り方

しめじの石づきをとる。

手でかるくバラす。

にんじんを細く擦る。

中火でバターをとかす。

しめじを投入。

にんじんを入れて炒める。

めんつゆを入れる。

なじませて完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

しめじバター炒めのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとしめじバター炒めにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

しめじバター炒めのおすすめ献立

しめじバター炒めを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

晩ごはんにぴったりな蕎麦の3品献立

【冷たい蕎麦】きのこの冷そばのレシピ

えのき・しめじをたっぷりのせた冷たいお蕎麦。

具沢山で晩ごはんにピッタリ◎

きのこの冷そばの作り方はこちら♫

きのこの旨みがたっぷり♫

【きゅうりと】ぷちトマトの塩昆布和えのレシピ【ごま油】

きゅうり・ぷちトマトを塩こんぶで和えました。

ごまの風味が程よくクセになる◎

トマト塩昆布和えの作り方はこちら♫

彩りもきれいな1品♫

しめじバター炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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