鰆の切り身で美味しい魚レシピ♫さわらバター醤油
さわらバター醤油

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

さわらバター醤油をご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 最近お肉ばっかりしかたべてないな
  • お魚の料理の料理が知りたい
  • 何をつくったらいいか困ってる

鰆の切り身に薄力粉をまぶしてバター醤油で焼きました。

ふっくら仕上がってとっても美味しいです◎

切り身で簡単お魚レシピがつくりたいときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • お魚のちょっぴり洋風おかず
  • 鰆がふっくら仕上がるレシピ
  • さわらバター醤油にあう献立
まいにち3品
大葉で彩りをプラスしました♡

それでは、さわらバター醤油のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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さわらバター醤油のレシピ

さわらバター醤油
さわらバター醤油

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • さわら・・・4きれ(190g)
  • 大葉・・・4枚(4g)

<調味料など>
  • 塩・・・全体に
  • 薄力粉・・・全体に
  • バター・・・8g

  • みりん・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1

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さわらバター醤油の作り方

作り方

さわらに塩をふる。

なじませて5分おく。

キッチンペーパーで拭きとる。

薄力粉をまぶす。

皮めからバターで焼く。

ひっくり返して弱火で2分。

みりん・しょうゆを入れる。

煮詰まったら完成。

まいにち3品
調理時間は25分です♡

Youtubeにレシピのせてます

さわらバター醤油のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとさわらバター醤油にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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