さやえんどう・炒り卵で簡単味付け♫三色そぼろ丼の作り方

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

三色そぼろ丼のレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 美味しい丼ものが食べたい
  • 簡単な三色丼が作りたい
  • たまごがあまってる

鶏むねをハンドブレンダーでミンチにしました♫

スーパーでミンチが手に入ったらもっと簡単に◎

たまごがあまったときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 味付け簡単そぼろ丼の作り方
  • 盛り付けがきれいなごはんものレシピ
  • 三色そぼろ丼にあう献立
まいにち3品
お弁当にもおすすめです♡

それでは、三色そぼろ丼のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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三色そぼろ丼のレシピ

三色そぼろ丼
鶏がらスープ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 鶏むね・・・370g
  • さやえんどう・・・12本(30g)
  • ごはん・・・1合

-炒りたまご-

  • たまご・・・2こ
  • 砂糖・・・小さじ1/2

<調味料など/2人分>
  • しょうが・・・小さじ1
  • みりん・・・大さじ4
  • 酒・・・大さじ4

  • しょうゆ・・・大さじ3
  • 砂糖・・・大さじ2

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三色そぼろ丼の作り方

作り方

鶏むねをミンチに。

中火で調味料とミンチを炒める。

汁けがなくなるまでほぐす。

たまごをといて砂糖を加える。

中火で炒りたまごにする。

熱湯でさやえんどうを1分茹でる。

茹であがったら斜めに1/3にカット。

盛り付けて完成。

まいにち3品
調理時間は25分です♡

Youtubeにレシピのせてます

三色そぼろ丼のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと三色そぼろ丼にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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