【具沢山レシピ】豚こまきのこ煮麺【つゆの作り方】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

豚こまきのこ煮麺のレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • いつもと違う素麺のレシピが知りたい
  • 具沢山のめん類が食べたい
  • 豚こまが安く手に入った

具沢山でたべごたえのある煮麺に仕上がりました。

きのこと豚こまがたっぷり◎

たまには温かいそうめんが食べたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 具沢山で栄養たっぷりなめん類のレシピ
  • 晩ごはん向きな煮麺の作り方
  • 豚こまきのこ煮麺にあう献立
まいにち3品
おうち調味料で作れるのでおすすめ

それでは、豚こまきのこ煮麺レシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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豚こまきのこ煮麺のレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 豚こま ・・・・150g
  • しめじ ・・・・1/4(60g)
  • えのき ・・・・1/3(100g)

  • ねぎ ・・・・・6つまみ(12g)
  • そうめん ・・・2束(200g)

<調味料など/2人分>
  • 水 ・・・・・・600ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • 酒 ・・・・・・大さじ1
  • みりん ・・・・大さじ1

  • しょうゆ ・・・大さじ2
  • 砂糖 ・・・・・大さじ1/2
  • 一味 ・・・・・4ふり

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豚こまきのこ煮麺の作り方

作り方

しめじ・えのきを切る。

鍋に水を入れて中火。

調味料を混ぜる。

きのこを投入。

豚こまを入れて火を通す。

そうめんを茹でる。

冷水で締める。

つゆと合流して完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

Youtubeにレシピのせてます

豚こまきのこ煮麺のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと豚こまきのこ煮麺にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

豚こまきのこ煮麺のおすすめ3品献立

豚こまきのこ煮麺を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

まいにち3品
豚こま生活2日目の献立♡

【レンジ】いんげん胡麻和え【インゲン】

にんじん・いんげんをごまで和えました。

ボリボリ食感がクセになります◎

いんげん胡麻和えの作り方はこちら♫

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ごまの風味が食欲をそそります

【簡単レシピ】豚こまおにぎり【ふわふわ卵】

豚こま・たまごのおにぎりを作りました。

甘辛く炒めた豚こまがとっても美味しい◎

豚こまおにぎりの作り方はこちら♫

まいにち3品
お弁当にもおすすめ♡

豚こまきのこ煮麺で使った調理器具

今回使用したおすすめ調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

グローバルの三徳包丁(16cm)です。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

プロの研ぎ直しサービスがあるのでとっても安心♫

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まいにち3品
シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

使用した鍋

ティファールのIH対応の6点セット。

フライパン22cm・26cmと18cmの鍋がセットになってます◎

ひととおり揃って長く使えるのでとっても満足感あります♫

古いタイプを使ってますが、こちらが新商品です↓↓↓

まいにち3品
とってもお得な6点セット♡

使用した計量スプーン

大さじ・小さじが1つで計れるとっても便利な計量スプーン。

色も可愛くてブラックを愛用しています♫

スプーンを置いて計れるのも◎

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まいにち3品
とっても軽くて使いやすい♡

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