【さっぱり大根おろしで】なすと豚バラのポン酢炒めのレシピ
今日の晩ごはん何にしよう...。
豚ばらが安かったんだけど...。
ってときにおすすめな
なすと豚ばら炒めです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • 豚ばらを使った料理が作りたい
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
なす・豚ばら・大根・ねぎを最後に散らしました◎

豚ばら・なすをポン酢・大根おろしで炒めました

さっぱり味で豚ばらの旨味が引き立ちました◎

豚ばらを使った料理が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 豚ばらの旨味が生きたガッツリおかず
  • おうち調味料でちゃちゃっとかんたんレシピ
  • なすと豚ばら炒めにぴったりな晩ごはん献立

味付けが簡単そうだし作ってみようかな♫
さっぱり味で大満足なおかずに仕上がります◎

それでは、なすと豚ばら炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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なすと豚ばら炒めのレシピ

なすと豚ばら炒めの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • なす ・・・・・・1本(120g)
  • 豚ばら ・・・・・200g
  • 大根 ・・・・・・4cm(100g)
  • ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g)

<調味料など/2人分>
  • ごま油 ・・・・・大さじ1
  • 塩こしょう ・・・1ふり
  • ポン酢 ・・・・・大さじ2
  • 白ごま ・・・・・2つまみ

なすと豚ばら炒めの作り方

作り方

なすをたてに切る。

豚ばらをひとくち大に。

大根をする。

ごま油でなすを炒める。

豚ばらを入れる。

塩こしょうで炒める。

大根おろし・ポン酢を投入。

ねぎ・白ごまで完成。

調理時間は15分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

なすと豚ばら炒めのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとなすと豚ばら炒めにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

なすと豚ばら炒めのおすすめ献立

なすと豚ばら炒めを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

なすと豚ばらでさっぱり献立

ほうれん草白和え

にんじん・ほうれん草を白和えにしました。

めんつゆだけで味付けできるのでとっても簡単◎

ほうれん草白和えの作り方はこちら♫

レンジを活用してとっても簡単

さつまいも味噌汁

さつまいも・玉ねぎ・わかめでお味噌汁を作りました。

ホクホク食感とさつまいもの甘みが堪りません◎

さつまいも味噌汁の作り方はこちら♫

野菜たっぷりで食べ応えあります

なすと豚ばら炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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