【レシピ】大葉の味噌汁【具沢山】

今日のお味噌汁に何入れよう...
いつも同じになっちゃうし...
そんな時は大葉がおすすめです

お味噌汁の具に悩んでいませんか?

いつもとちがうお味噌汁に仕上げたい時に◎

大葉の味噌汁のレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • お味噌汁の具が決まらない
  • いつもとちがうレシピが知りたい
  • 大葉があまってる

具沢山なお味噌汁に大葉を刻んで入れました。

涼しげな雰囲気漂う仕上がりに◎

夏にぴったりなお味噌汁が飲みたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 大葉でフレッシュな雰囲気のお味噌汁レシピ
  • 栄養もたっぷりとれる具沢山な汁もの
  • 大葉の味噌汁にあう献立
大葉とねぎで彩りばっちり

それでは、大葉の味噌汁レシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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大葉の味噌汁のレシピ

大葉の味噌汁の材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 玉ねぎ ・・・・1/2(65g)
  • 大葉 ・・・・・2枚(2g)
  • ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
  • とうふ ・・・・1/3(130g)

<調味料など/2人分>
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • みそ ・・・・・大さじ

大葉の味噌汁の作り方

作り方

豆腐をさいの目に。

玉ねぎをうすく切る。

大葉をきざむ。

なべに水を入れて中火。

玉ねぎ・豆腐を投入。

顆粒だしを入れる。

みそをとく。

大葉・ねぎで完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

大葉の味噌汁のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと大葉の味噌汁にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

大葉の味噌汁のおすすめ3品献立

大葉の味噌汁を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

豆腐のヘルシー節約献立

豆腐の落とし揚げ

しょうがが効いた豆腐の落とし揚げ。

野菜も入って栄養満点◎

豆腐の落とし揚げの作り方はこちら♫

酢醤油をつけていただきました

小松菜の煮浸し

小松菜・油揚げのシンプルな煮浸し。

おうちにある調味料でちゃちゃっと作れます◎

小松菜の煮浸しの作り方はこちら♫

あったかくても冷やしても美味しい

大葉の味噌汁の使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

大きさがちょうどよくて、メインで使用しています。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

切れ味が落ちてもプロの研ぎ直しサービスがあるのも安心♫

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