鶏ひき肉と絹豆腐でヘルシー！照り焼き【大葉つくね】のレシピ
今日の晩ごはん何にしよう…。
大葉がたくさんあまってるんだけど。
ってときにオススメな
大葉つくねです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回は鶏ひき肉と絹豆腐でヘルシー！照り焼き大葉つくねのレシピをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- 大葉がたくさんおうちにあまってる。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
おつまみにもごはんのおかずにも！
鶏ミンチでヘルシーなつくねは大葉たっぷり風味バッチリ✨
おうちに大葉があまってる！
ってときにいかがでしょうか。
ヘルシーなのに食べ応えバッチリ♫
美味しそうだけど
もっとラクできないかな…。
ってときは便利なサービスを
活用するのもおすすめ
それでは、大葉つくねのレシピです。
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫
目次
大葉つくねのレシピ
大葉つくね
使用食材/2人分
- 絹豆腐 ・・・・・1/6丁(65g)
- 長ねぎ ・・・・・1/3本(35g)
- 大葉 ・・・・・・10枚(6g)
- 鶏ミンチ ・・・・250g
- たまご ・・・・・2こ
- トマト ・・・・・1/2こ(100g)
使用調味料/2人分
- しょうが ・・・・小さじ1
- 塩こしょう ・・・1ふり
- 片栗粉 ・・・・・大さじ2
- 酒 ・・・・・・・大さじ1
たれ/2人分
- 酒 ・・・・・・・大さじ1
- みりん ・・・・・大さじ1
- しょうゆ ・・・・大さじ1/2
- 砂糖 ・・・・・・小さじ1
作り方/調理時間：20分
STEP
絹豆腐をキッチンペーパーに包み600W 1分。
STEP
長ねぎ・大葉4枚を刻む。
STEP
ボウルに食材・調味料を投入。
STEP
全体をしっかり混ぜる。
STEP
カタチをととのえて大葉6枚で包む。
STEP
両面焼き目をつけてフタして弱火5分。
STEP
たれを全体に絡ませる。
STEP
とろみがついたら完成。
<レシピ動画をYouTubeで観る>
大葉つくねはこちら↓
大葉つくねで3品献立
大葉つくねを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
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シンプルな味わいでバランスばっちり◎
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