簡単鍋レシピ♫肉団子鍋の作り方

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

肉団子鍋のレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • あったかい鍋であたたまりたい
  • 自分で肉だんごが作ってみたい
  • はくさいの使い道に困ってる

あっさり鶏がらでスープを作りました。

白菜多めがおすすめです。

あったか鍋であたたまりたいときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 素がなくても鍋スープが自作できるレシピ
  • しょうががきいた肉だんごの作り方
  • 肉団子鍋にあう献立
まいにち3品
こころがあったまります♡

それでは、肉団子鍋のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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肉団子鍋のレシピ

肉だんごなべ
肉だんごなべ

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • はくさい・・・1/8(90g)
  • にんじん・・・1/3(60g)
  • 長ねぎ・・・1/3(40g)
  • とうふ・・・1/2(200g)

-肉だんご-

  • 豚ミンチ・・・400g
  • 長ねぎ・・・2/3(80g)
  • しょうが・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1

  • 塩こしょう・・・3ふり
  • 片栗粉・・・大さじ2

<調味料など>

-鍋スープ-

  • 水・・・400ml
  • 鶏がら・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1

  • みりん・・・大さじ1
  • 酒・・・大さじ1

肉団子鍋の作り方

作り方

ねぎをきざむ。

豚ミンチにしょうがをする。

しょうゆ・塩こしょうをふる。

片栗粉・ねぎを入れる。

まぜて肉だんご完成。

ねぎをななめに切る。

にんじんを1cm幅に。

白菜・とうふを切る。

肉だんご・にんじんをだしで5分煮込む。

他の食材を10分煮込んで完成。

まいにち3品
調理時間は30分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

肉団子鍋のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと肉団子鍋にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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