【簡単レシピ】肉ぶっかけうどん【めんつゆ】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

肉ぶっかけうどんのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 気温が暑くて冷たいものがたべたい
  • 食欲がなくて簡単に晩ご飯を済ませたい
  • 新玉ねぎがあまってる

甘辛く炒めた豚ばらをのっけたぶっかけうどんです。

ねぎ・温泉たまごにレモンを添えて◎

ズズッと冷たいうどんがたべたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • トッピングがたっぷりのぶっかけうどん
  • 温泉たまごがうまく作れるレシピ
  • 肉ぶっかけうどんにあう献立
まいにち3品
もう一杯おかわりが欲しくなります♡

それでは、肉ぶっかけうどんのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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肉ぶっかけうどんのレシピ

肉ぶっかけうどん

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 豚ばら・・・150g
  • 新玉ねぎ・・・1/4(45g)
  • ねぎ・・・4つまみ
  • レモン・・・1/4(25g)

  • たまご・・・2こ
  • うどん・・・2袋(400g)

<調味料など/2人分>
  • 酒・・・大さじ1/2
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • 砂糖・・・小さじ2

  • 水・・・大さじ2
  • めんつゆ・・・大さじ2

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肉ぶっかけうどんの作り方

作り方

新玉ねぎをうす切りに。

中火で炒める。

豚ばらを合流。

酒・しょうゆ・砂糖を絡める。

沸いて火を止めたお湯にたまご投入。

15分置いて温泉たまごに。

うどんを茹でて冷水で締める。

盛り付けてめんつゆで完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

Youtubeにレシピのせてます

肉ぶっかけうどんのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと肉ぶっかけうどんにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

下の吹き出しをクリックいただけるとYoutubeにとびます✨

おすすめ3品献立はこちら

肉ぶっかけうどん

肉ぶっかけうどんを組み込んだ献立をご紹介。

いつも3品で献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです。

まいにち3品
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