【中華風レシピ】もずくスープ【オクラ】
ヘルシーなスープが飲みたいな〜
簡単なレシピならもっといいんだけど...
もずくを使った中華風スープはいかがでしょう♫
オクラも入れてとってもヘルシーに仕上がりました◎

いつものスープは飽きちゃった!

そんな時は食感が楽しいスープがオススメです♫

作るのが簡単な方がいいんだけど
どれくらいで作れるの?
食材を切るのも含めて10分です◎
おうち調味料で作れるのでとっても簡単ですよ〜♫

この記事はこんな方におすすめ
  • いつもと違うスープがのみたい
  • 簡単でヘルシーなレシピを探してる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

もずくを中華風なスープに。

食感も楽しめてちょっぴり辛く仕上がってます◎

ヘルシーで簡単なスープがのみたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • おうち調味料で作れるスープレシピ
  • 栄養もしっかり摂れて美味しいスープ
  • もずくスープにあう献立

スープの素がなくても作れるんだ♫
鶏がらベースで中華風に仕上がりました◎

それでは、もずくスープレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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もずくスープのレシピ

もずくスープの材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • オクラ ・・・・3本(30g)
  • ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
  • もずく ・・・・1袋(100g)

<調味料/2人分>
  • 塩 ・・・・・・全体に
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 鶏がら ・・・・小さじ2
  • しょうゆ ・・・小さじ1
  • ラー油 ・・・・2まわし

もずくスープの作り方

作り方

オクラに塩をふる。

板ずりして水で洗う。

うすくスライス。

鍋に水を入れて中火。

鶏がら・しょうゆ投入。

オクラ・もずくを入れる。

なじませて火をとおす。

ねぎ・ラー油で完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

もずくスープのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくともずくスープにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

もずくスープのおすすめ3品献立

もずくスープを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

お安く楽しめる中華風献立

【かに玉レシピ】ふんわりかにたま【簡単料理】

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ふんわりかにたまの作り方はこちら♫

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もやしとピーマンを中華風に味付けしました。

レンジを活用した時短レシピ◎

もやしの中華和えの作り方はこちら♫

ごま油の風味がたまりません♫

もずくスープの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用したまな板

栗原はるみさんの丸まな板。

1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

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まな板が大きいと料理が捗ります♡

使用した包丁

大きさがちょうどよくて、メインで使用しています。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

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