【作り方】モダン焼き【フライパン】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

モダン焼きのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • おうちで居酒屋メニューが作りたい
  • 粉ものが急に食べたくなった
  • 春キャベツがあまってる

春キャベツをモダン焼きにしました。

お好み焼き粉ではなく、薄力粉で作れます◎

おうちで外食気分を味わいたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 薄力粉で作れるモダン焼きレシピ
  • おなかいっぱい大満足な晩ごはん
  • モダン焼きにあう献立
まいにち3品
焼きそばもお好み焼きも楽しめてちょっと得した気分に♡

それでは、モダン焼きのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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モダン焼きのレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 豚ばら・・・・・100g
  • 春キャベツ・・・1/4(200g)
  • 焼きそば・・・・2袋
  • たまご・・・・・2こ

<調味料など/2人分>
  • 薄力粉・・・・・・100g
  • 水・・・・・・・・50ml
  • 顆粒だし・・・・・小さじ1
  • お好みソース・・・全体に

  • マヨネーズ・・・・全体に
  • 青のり・・・・・・小さじ2
  • かつおぶし・・・・2つかみ(1g)

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モダン焼きの作り方

作り方

キャベツを細かく切る。

薄力粉・たまごをボウルへ。

顆粒だし・水・キャベツを混ぜる。

焼きそばをソースで炒める。

豚ばらをひとくち大に。

中火でモダン焼きを焼く。

裏返して フタして弱火3分。

ソース・トッピングをかけて完成。

まいにち3品
調理時間は25分です♡

Youtubeにレシピのせてます

モダン焼きのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとモダン焼きにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

下の吹き出しをクリックいただけるとYoutubeにとびます✨

おすすめ3品献立はこちら

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1品でもお役に立てるとうれしいです。

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