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えのきと豆腐とわかめの味噌汁の作り方レシピ【具の組み合わせ】

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今日のお味噌汁何入れよう…。
おすすめな具の組み合わせはないかな…。

そんなときにおすすめな
えのきの味噌汁です

この記事はこんな方におすすめ
  • お味噌汁の具に悩んでる。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

食材は何があればいいの?

今回は豆腐・えのき・わかめを使いました♫

豆腐・えのき・わかめの具沢山なお味噌汁を作りました。

食感も楽しくて旨味もたっぷり◎

今日のお味噌汁何入れるか迷ってるっ!

ってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること

・お味噌汁にぴったりな食材の組み合わせ

・具沢山で食感が楽しいお味噌汁の作り方

・えのきの味噌汁にピッタリな晩ごはん献立

食感も楽しめそうだし、今日はコレにしよっ♫

安定のほっこりするお味噌汁です◎

それでは、えのきの味噌汁のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

えのきの味噌汁のレシピ・作り方

えのきの味噌汁

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

15

minutes

具沢山で食感が楽しいお味噌汁♫

えのきの味噌汁の食材・調味料

  • 食材
  • 木綿豆腐 ・・・1/3(100g)

  • えのき ・・・1/4(50g)

  • わかめ ・・・1g

  • 調味料
  • 水 ・・・400ml

  • 顆粒だし ・・・小さじ1

  • みそ ・・・大さじ2

えのきの味噌汁の作り方

  • 豆腐をさいの目切りにする。
  • えのきの石づきを切り落とす。
  • えのきを半分にきる。
  • 鍋にお湯を沸かす。
  • 沸騰したら食材を投入。
  • わかめが戻ったら顆粒だしを入れる。
  • 火を消して味噌をとく。
  • お椀に盛って完成。

えのきの味噌汁のレシピ動画

えのきの味噌汁のおすすめポイント

  • ひとくち飲んでホッコリする味♫

えのきの味噌汁を組み込んだ1週間の献立

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです♫

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

えのきの味噌汁のおすすめ献立

えのきの味噌汁を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

鶏むねで親子丼

ふわとろたまごの鶏むねを使った親子丼を作りました。

鶏ももよりヘルシーで旨みが強くて大満足です◎

鶏むねで親子丼の作り方はこちら♫

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ヘルシーなのに大満足な親子丼

ピーマンおかか和え

ピーマンをレンジでチンしておかか和えにしました。

ちゃちゃっと作れておつまみにも◎

ピーマンおかか和えの作り方はこちら♫

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ぱらっとふった白ごまがいいカンジ

えのきの味噌汁の使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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