わかめと卵の白身で【大根の味噌汁】のレシピ
今日のお味噌汁何にしよう…。
いつも同じになっちゃう。
ってときにオススメな
大根の味噌汁です。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回はあまった卵の白身を活用したお味噌汁をご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- お味噌汁の具に悩んでる。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
卵の黄身は何に使ったの？
長芋の副菜にのっけました
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長いもを刻んで黄身をのっけていただきました。
刻みのりの風味がバッチリ効いておつまみにも◎
お味噌汁の具がいつも同じになっちゃう！
ってときにいかがでしょうか。
具沢山で食べ応えバッチリ◎
それでは、大根の味噌汁のレシピです。
目次
大根の味噌汁のレシピ
大根の味噌汁
使用食材/2人分
- だいこん ・・・2cm(40g)
- わかめ ・・・1g
- 白身 ・・・2こ
使用調味料/2人分
- 水 ・・・400ml
- 顆粒だし ・・・小さじ1
- みそ ・・・大さじ2
作り方/調理時間:10分
- 大根を短冊切りに。
- 鍋にお湯を沸かす。
- 大根を投入。
- フタして5分火をとおす。
- わかめ・顆粒だしを投入。
- 白身を流し入れる。
- 火を止めて味噌をとく。
- うつわに注いで完成。
<レシピ動画をYouTubeで観る>
作り方はこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
大根の味噌汁を組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
タップしていただくとYouTubeにとびます↓
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