タルタルでいただく【鮭のムニエル】の簡単フライパンレシピ
今日はお魚の料理にしようかな…。
簡単なレシピがいいんだけど…。
ってときにおすすめな
鮭のムニエルです。
- お魚の料理が作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
お魚の料理ってちょっとめんどくさいなって思いますよね…。
今回のレシピはスーパーに売られてる切り身を使ったおてがるレシピ。
塩こしょうと薄力粉をまぶすだけなのでとっても簡単です♫
鮭って水で洗ったりするのかな？
臭みが気になる場合はキッチンペーパーで拭くと◎
・鮭の切り身を使ったおてがる魚レシピ
・ムニエルに合うタルタルソースの作り方
・鮭のムニエルにピッタリな献立
食材は何があればいいの?
- 玉ねぎ ・・・1/8(30g)
- 鮭 ・・・2きれ(150g)
- みずな ・・・2つまみ(30g)
- ぷちトマト ・・・2こ(30g)
今回はこちらの食材を使いました。
鮭に下味をつけてバターで焼いたおてがる料理。
玉ねぎ入り特製タルタルソースで食べ応えバッチリ◎
お魚をおてがるに楽しみたい！
ってときにいかがでしょうか。
下処理も簡単そうだし今日はコレにしようかな♫
タルタルソースも簡単に作れて絶品に仕上がりますよ〜◎
それでは、鮭のムニエルのレシピです。
気に入っていただけるとうれしいです♫
まいにち3品食堂の料理レシピ・作り方
鮭のムニエル
2
人分20
minutes下処理簡単おてがるお魚レシピ
使用食材・調味料/2人分
- 【食材】
玉ねぎ ・・・1/8(30g)
鮭 ・・・2きれ(150g)
みずな ・・・2つまみ(30g)
ぷちトマト ・・・2こ(30g)
- 【調味料】
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・大さじ1
バター ・・・8g
マヨネーズ ・・・大さじ3
酢 ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1/2
砂糖 ・・・小さじ1/2
料理の作り方レシピ/20分
- 玉ねぎをみじん切りに。
- 水につけて5分おく。
- 鮭に塩こしょうをまぶす。
- 薄力粉を全体になじませる。
- バターで皮から焼く。
- ひっくり返して火をとおす。
- 玉ねぎ・調味料を混ぜる。
- 盛り付けて完成。
鮭のムニエルのレシピ動画
おすすめポイント
- 特製タルタルソースが相性抜群
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
鮭のムニエルを組み込んだ1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。
まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。
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・料理を作るのが苦手
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どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。
きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。
ぜひお試しいただけると嬉しいです。
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鮭のムニエルで3品献立
鮭のムニエルを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
じゃがいもの和え物
レンジで作れるおてがる簡単じゃがいも副菜。
塩昆布と白ごまの風味がバッチリ効いてます◎
じゃがいもの和え物の作り方はこちら♫
じゃがいもがおうちにあまってるって時におすすめです◎
にんじんの味噌汁
にんじんの甘みが引き立つ具沢山お味噌汁。
いろんな食感が楽しめて大満足に仕上がります◎
にんじんの味噌汁の作り方はこちら♫
彩りも綺麗で食卓が華やかに◎
まいにち3品食堂の調理器具
今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫
気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^
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