ごろっと野菜が入った簡単肉じゃがの作り方レシピ【しらたき・スナップエンドウ】
肉じゃがを彩りきれいに仕上げたい…。
どんな食材を使えばいいかな教えて！
ってときにおすすめなシンプル肉じゃがです。
食べるとほっこりする肉じゃがが無性に食べたくなるときありますよね♫
そんな肉じゃがにスナップえんどうをちょこんとのっけて
ちょっぴり彩り豊かに仕上げてみました。
スナップえんどうも一緒に煮込んだらいいの？
スジをとって1分茹でて上にのっけるだけなのでとっても簡単でした◎
彩り豊かに仕上げたいけど手間はあまりかけたくない…。
今回のレシピはそんなお悩みも解決できちゃいます。
『いつもの肉じゃがをちょっぴり華やかに仕上げたい！』
ってときにオススメです。
- いつもの肉じゃがをちょっぴり華やかに仕上げたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
食材は何があればいいの?
- にんじん ・・・1本(170g)
- じゃがいも ・・・3こ(280g)
- 玉ねぎ ・・・1/4(100g)
- スナップえんどう ・・・6本(20g)
- しらたき ・・・1/2袋(100g)
- 牛ばら ・・・130g
今回はこちらの食材を使いました。
シンプルな肉じゃがにちょこんとスナップえんどうをのっけました。
スジをとって1分茹でてのっけるだけで彩りバッチリ◎
彩りが出したいけど手間はかけたくない！
ってときにいかがでしょうか。
・簡単ひと手間で彩りが出る肉じゃがレシピ
・シャキッと食感でいつもと違う肉じゃがの作り方
・シンプル肉じゃがにピッタリな晩ごはん献立
スナップえんどうを茹でてのっけるだけなら簡単だね♫
ほくほくの肉じゃがにシャキッと食感が加わって食べ応えバッチリに仕上がります
それでは、シンプル肉じゃがのレシピです。
気に入っていただけるとうれしいです♫
シンプル肉じゃがのレシピ・作り方
シンプル肉じゃが
2
人分35
minutes彩りバッチリな肉じゃがレシピ
シンプル肉じゃがの食材・調味料
- ——– 食材 ——–
にんじん ・・・1本(170g)
じゃがいも ・・・3こ(280g)
玉ねぎ ・・・1/4(100g)
スナップえんどう ・・・6本(20g)
しらたき ・・・1/2袋(100g)
牛ばら ・・・130g
- —— 調味料 ———
水 ・・・200ml
しょうゆ ・・・大さじ2
みりん ・・・大さじ2
酒 ・・・大さじ2
砂糖 ・・・大さじ1/2
シンプル肉じゃがの作り方
- 人参・じゃがいもを乱切りにする。
- 玉ねぎをくし切りにする。
- しらたきをお湯で洗う。
- スナップエンドウのヘタをとる。
- 牛ばらを炒めて①~③を投入。
- 調味料を入れ落とし蓋をして弱火で20分。
- スナップえんどうを別で1分茹でる。
- お皿に盛り付けて⑦をのせて完成。
シンプル肉じゃがのレシピ動画
シンプル肉じゃがのおすすめポイント
- 食感も楽しめて食べ応えバッチリ
シンプル肉じゃがを組み込んだ1週間の献立
毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。
まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。
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・料理を作るのが苦手
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どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。
きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。
ぜひお試しいただけると嬉しいです♫
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シンプル肉じゃがのおすすめ献立
シンプル肉じゃがを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
ほうれん草お浸し
ほうれん草のおひたしにしめじをプラスしました。
きのこの旨みとポン酢がしっかり絡んで大満足◎
ほうれん草お浸しの作り方はこちら♫
かつおぶしをたっぷりかけるのがオススメです◎
さつまいも味噌汁
さつまいも・玉ねぎでお味噌汁を作りました。
食材の甘みと食感がいいカンジに活きた味に仕上がります◎
さつまいも味噌汁の作り方はこちら♫
ねぎをパラっとかけて彩りバッチリ◎
シンプル肉じゃがの使用調理器具
今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫
気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^
ポチップ
ポチップ
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