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【つくおきOK】ごまマヨだれがクセになる『れんこんサラダ』

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なかなか副菜が決まらない…。
作り置きもできたらいいんだけど…。

ってときにオススメな
れんこんサラダ
です。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

晩ごはんの献立を立てるのってほんと大変ですよね…。

私もメインがぱっと決まっても毎週副菜に悩まされています。

そこで今回は作り置きもできて次の日やお弁当にもおすすめなれんこんサラダをご紹介します🍳

このレシピはこんな方におすすめ
  • メインは決まったけど副菜に悩んでる。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

シャキシャキ食感が最高なれんこんサラダのレシピです。

すりごまとマヨネーズがまろやかでひとくち食べると止まらない◎

ごまの風味がバッチリでおつまみにもおすすめなのでぜひ🥢

ってときにいかがでしょうか。

多めに作って作り置きやお弁当にもぴったりな副菜

美味しそうだけど
もっとラクできないかな…。

ってときは便利なサービスを
活用するのもおすすめ

オイシックス おすすめ!

公式サイト:https://www.oisix.com/

レシピも簡単でとにかく美味しい!

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それでは、れんこんサラダのレシピです。

ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫

目次

れんこんサラダのレシピ

れんこんサラダ

使用食材/2人分

  • れんこん ・・・2cm(45g)
  • にんじん ・・・1/3本(35g)

使用調味料/2人分

  • 水 ・・・・・・・500ml
  • 酢 ・・・・・・・小さじ1
  • マヨネーズ ・・・大さじ1
  • しょうゆ ・・・・小さじ1/2
  • すりごま ・・・・小さじ1

作り方/調理時間:10分

STEP
れんこん・にんじんを切る。
STEP
熱湯に酢を入れ弱火3分茹でる。
STEP
しっかり水をきってボウルへ。
STEP
調味料を入れて混ぜる。
STEP
全体になじんだら完成。

れんこんサラダの詳しいレシピ動画

れんこんサラダはこちら👇

今度作ってみよ!って方は

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