【鶏ガラ】小松菜のスープ【レシピ】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

小松菜のスープのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 晩ごはんの献立が決まらない
  • スープのレパートリーを増やしたい
  • 小松菜があまってる

春雨が入ったあっさり小松菜のスープを作りました。

具沢山で栄養もばっちり◎

たべごたえのあるスープが作りたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 栄養たっぷりのスープレシピ
  • 具沢山でたべごたえがある汁ものの作り方
  • 小松菜のスープにあう献立
まいにち3品
白ごまのぷちぷちもいい食感♡

それでは、小松菜のスープレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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小松菜のスープのレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 小松菜・・・・・1株(45g)
  • たまご・・・・・1こ
  • 春雨・・・・・・15g

<調味料など/2人分>
  • 水・・・・・・・400ml
  • 鶏がら・・・・・小さじ2
  • オイスター・・・小さじ1

  • しょうが・・・・小さじ1
  • 白ごま・・・・・2つまみ

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小松菜のスープの作り方

作り方

小松菜をざっくり切る。

たまごをとく。

なべに水を入れて中火。

鶏がら・オイスターを投入。

しょうがを混ぜる。

小松菜・たまごを入れる。

春雨を切って投入。

白ごまをふって完成。

まいにち3品
調理時間は15分です♡

Youtubeにレシピのせてます

小松菜のスープのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと小松菜のスープにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

下の吹き出しをクリックいただけるとYoutubeにとびます✨

小松菜のスープのおすすめ3品献立

小松菜のスープを組み込んだ献立をご紹介。

いつも3品で献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです。

まいにち3品
作り置き麻婆ミンチ活用献立その2♡

麻婆天津飯

作り置き麻婆ミンチをあんかけにリメイクしました。

ふわとろな天津飯にたっぷり麻婆あんが最高です◎

麻婆天津飯の作り方はこちら♫

まいにち3品
彩りも味も大満足♡

トマトのツナ和え

ぷちトマト・ツナ・塩昆布を和えました。

ごま油・ポン酢で簡単味付け◎

トマトのツナ和えの作り方はこちら♫

まいにち3品
涼しげな雰囲気がただよう1品♡

小松菜のスープで使った調理器具

今回使用した調理器具の中でよくご質問いただくおすすめ調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

まな板

栗原はるみさんの丸まな板。

1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

>>栗原はるみさん公式ショップはこちら

まいにち3品
まな板が大きいと料理が捗ります♡

包丁

グローバルの三徳包丁(16cm)です。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

プロの研ぎ直しサービスがあるのでとっても安心♫

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まいにち3品
シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

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