ひき肉たっぷり♫なすのキーマカレーのレシピ

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

なすのキーマカレーのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • なすを使ったレシピが知りたい
  • 野菜たっぷりのカレーが食べたい
  • かんたんなキーマカレーが作りたい

野菜たっぷりのキーマカレーです。

温玉をのせたり、チーズをのせたり。

本格的なカレーがたべたいときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 手作りキーマカレーのレシピ
  • 誰でも簡単キーマカレーの作り方
  • キーマカレーにあわせる献立
まいにち3品
すっごく美味しくておすすめです♡

それでは、なすのキーマカレーのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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なすのキーマカレーのレシピ

なすのキーマカレー

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • 合い挽き・・・180g
  • なす・・・1本(100g)
  • 玉ねぎ・・・1/2(90g)
  • ぷちトマト・・・3こ(45g)

  • ごはん・・・1合半
  • たまご・・・1こ
  • ピザチーズ・・・1つかみ(10g)

<調味料など>
  • にんにく・・・小さじ1
  • ケチャップ・・・大さじ1
  • ウスター・・・大さじ1

  • カレールウ・・・2こ
  • パセリ・・・2つかみ
  • 水・・・150ml

なすのキーマカレーの作り方

作り方

ごはんを炊く。

野菜を1cm角に。

たまごを熱湯に入れる。

火を止めて15分。

野菜を炒める。

合い挽き投入。

水・にんにくを入れる。

ケチャップ・ウスターを投入。

まぜてカレールウを入れる。

盛り付けてパセリをかけたら完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

なすのキーマカレーのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとなすのキーマカレーにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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