豚ひき肉の旨みがスゴい！味噌で簡単味付け【和風麻婆茄子】のレシピ
今日の晩ごはん何にしよう…。
なすならおうちにあるんだけど…。
ってときにオススメな
和風麻婆なすです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回は豚ひき肉の旨み！味噌で簡単味付け和風麻婆茄子をご紹介します。
- なすを使ったおかずが作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
豆板醤の代わりに味噌で味付けした和風麻婆なす。
ご飯がガツガツすすむ味付けに仕上がります◎
なすを使ったおかずが作りたい！
ってときにいかがでしょうか。
旨すぎ注意です♫
美味しそうだけど
もっとラクできないかな…。
ってときは便利なサービスを
活用するのもおすすめ
それでは、和風麻婆なすのレシピです。
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫
和風麻婆なすのレシピ
使用食材/2人分
- なす ・・・・・3本(320g)
- 長ねぎ ・・・・2/3本(60g)
- 豚ミンチ ・・・180g
- ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
使用調味料/2人分
- みそ ・・・・・大さじ1
- しょうが ・・・小さじ1
- 片栗粉 ・・・・大さじ1
- めんつゆ ・・・大さじ1
- 酒 ・・・・・・大さじ2
- 水 ・・・・・・大さじ4
- ごま油 ・・・・大さじ2
作り方/調理時間：15分
<レシピ動画をYouTubeで観る>
和風麻婆なすはこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
和風麻婆なすを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
タップしていただくとYouTubeにとびます↓
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和風麻婆なすで3品献立
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パプリカのツナ和えの作り方はこちら♫
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10分で作れてごま油の風味が心地よい◎
たまごスープの作り方はこちら♫
おうちにあるもので作れるのでおすすめ◎
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