【タレレシピ】鶏もも生姜焼き【作り方】
鶏ももの簡単なレシピはないかな〜
安く手に入ったんだけど...
鶏ももの生姜焼きはいかがでしょう♫
味付けも簡単でごはんがガツガツ食べれます◎

鶏ももが2割引!見切り品を見つけたらとっても嬉しいですよね♫

でも、買ったはイイけど晩ごはん何にしよう...

そんな時におすすめなおうち調味料で作れる簡単レシピです◎

豚肉じゃなくて鶏肉で生姜焼き?
定番は豚肉ですが、鶏ももで作るとヘルシーでおすすめです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • 鶏ももが安く手に入った
  • ヘルシーなおかずレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

鶏ももを使って生姜焼きを作りました。

しっかり美味しくてヘルシーな1品◎

ヘルシーだけどガッツリ食べれるおかずが作りたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • いつもと違う晩ごはんのレシピ
  • ごはんがガッツリ食べれるおかずの作り方
  • 鶏ももの生姜焼きにあう献立

ヘルシーなのにガッツリって最高♫
食欲がないときでもおすすめなおかずです◎

それでは、鶏ももの生姜焼きレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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鶏ももの生姜焼きのレシピ

鶏ももの生姜焼きの材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 鶏もも ・・・・・2枚(360g)
  • キャベツ ・・・・2枚(150g)
  • 玉ねぎ ・・・・・1/2(100g)
  • ぷちトマト ・・・4こ(50g)

<調味料/2人分>
  • 片栗粉 ・・・・・大さじ2
  • しょうゆ ・・・・大さじ1.5
  • みりん ・・・・・大さじ1
  • 酒 ・・・・・・・大さじ1

  • 砂糖 ・・・・・・大さじ1/2
  • しょうが ・・・・小さじ2

鶏ももの生姜焼きの作り方

作り方

キャベツをせん切りに。

きゅうりをうすく切る。

ぷちトマトを1/4に。

中火で合い挽き投入。

調味料を入れる。

しっかり炒める。

お皿に盛り付ける。

マヨネーズをかけて完成。

調理時間は30分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

鶏ももの生姜焼きのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと鶏ももの生姜焼きにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

鶏ももの生姜焼きのおすすめ3品献立

鶏ももの生姜焼きを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

ヘルシーなのにガッツリいただける3品献立

【居酒屋レシピ】オクラの冷奴【茹で時間30秒】

オクラを刻んで冷奴にぶっかけました。

ポン酢であっさりいただける1品◎

オクラの冷奴の作り方はこちら♫

おつまみにもおすすめ♫

【卵と組み合わせ】キャベツの味噌汁【具沢山】

キャベツ・たまごの具沢山なお味噌汁。

美味しくて栄養もおてがるに摂れるのも◎

キャベツの味噌汁の作り方はこちら♫

ねぎをぱらっとかけて彩り出してます♫

鶏ももの生姜焼きの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

大きさがちょうどよくて、メインで使用しています。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

切れ味が落ちてもプロの研ぎ直しサービスがあるのも安心♫

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シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

使用したまな板

栗原はるみさんの丸まな板。

1番大きいサイズのマスタード色が気に入ってます◎

大きいまな板で食材がいっきに切れるのがとっても楽♫

>>栗原はるみさん公式ショップはこちら

まな板が大きいと料理が捗ります♡

使用したステンレス製フライパン

マイヤーの24cmのステンレス製のフライパン。

大きさも深さもとっても使い勝手がよくて何よりオシャレ◎

くっつきにくくて卵料理が特にきれいに仕上がります♫

IHもガス火も対応してます♡
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