すりごまで風味がハンパない【春菊の胡麻和え】のレシピ
副菜がなかなか決まらない…。
春菊ならおうちにあるんだけど。
ってときにオススメな
春菊の胡麻和えです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回は作り置きにもおすすめな春菊の副菜をご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- 春菊を使った晩ごはんが作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
作り置きって何日くらいもつの?
冷蔵庫で1~2日間で食べきるのをおすすめします
ごまの風味がバッチリ効いた春菊の副菜。
ちゃちゃっと簡単で作り置きにもおすすめです◎
おうちに春菊があまってる!
ってときにいかがでしょうか。
香りがたまらなくクセになる◎
それでは、春菊の胡麻和えのレシピです。
目次
春菊の胡麻和えのレシピ
春菊の胡麻和え
使用食材/2人分
- 春菊 ・・・1袋(160g)
使用調味料/2人分
- すりごま ・・・大さじ2
- しょうゆ ・・・大さじ1/2
- 砂糖 ・・・小さじ1
- 顆粒だし ・・・小さじ1/4
作り方/調理時間:10分
- 鍋にお湯を沸かす。
- 春菊の茎を入れて30秒。
- 葉を沈めて20秒茹でる。
- 氷水でしっかり熱をとる。
- 水分をしぼって細かく切る。
- ボウルにうつす。
- 調味料をしっかり混ぜる。
- お皿に盛り付けて完成。
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レシピ動画をYouTubeで観る>作り方はこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
春菊の胡麻和えを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
タップしていただくとYouTubeにとびます↓
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毎週(土)9:00に投稿してます
春菊の胡麻和えで3品献立
春菊の胡麻和えを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
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片栗粉をまぶして中がふっくらジューシーに仕上がります◎
鶏ももおろしダレの作り方はこちら♫
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長ねぎの味噌汁の作り方はこちら♫
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