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すりごまで風味がハンパない【春菊の胡麻和え】のレシピ

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副菜がなかなか決まらない…。
春菊ならおうちにあるんだけど。

ってときにオススメな
春菊の胡麻和えです。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

今回は作り置きにもおすすめな春菊の副菜をご紹介します。

このレシピはこんな方におすすめ
  • 春菊を使った晩ごはんが作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

作り置きって何日くらいもつの?

冷蔵庫で1~2日間で食べきるのをおすすめします

ごまの風味がバッチリ効いた春菊の副菜。

ちゃちゃっと簡単で作り置きにもおすすめです◎

おうちに春菊があまってる

ってときにいかがでしょうか。

香りがたまらなくクセになる◎

それでは、春菊の胡麻和えのレシピです。

目次

春菊の胡麻和えのレシピ

春菊の胡麻和え

使用食材/2人分

  • 春菊 ・・・1袋(160g)

使用調味料/2人分

  • すりごま ・・・大さじ2
  • しょうゆ ・・・大さじ1/2
  • 砂糖 ・・・小さじ1
  • 顆粒だし ・・・小さじ1/4

作り方/調理時間:10分

  • 鍋にお湯を沸かす。
  • 春菊の茎を入れて30秒。
  • 葉を沈めて20秒茹でる。
  • 氷水でしっかり熱をとる。
  • 水分をしぼって細かく切る。
  • ボウルにうつす。
  • 調味料をしっかり混ぜる。
  • お皿に盛り付けて完成。

<レシピ動画をYouTubeで観る>

作り方はこちら↓

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

春菊の胡麻和えを組み込んだ

1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

タップしていただくとYouTubeにとびます↓

\ 献立にお悩みの方はぜひ /

毎週(土)9:00に投稿してます

春菊の胡麻和えで3品献立

春菊の胡麻和えを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

鶏ももおろしダレ

ひとくち大にきった鶏ももをパリッと焼いておろしダレでいただきました。

片栗粉をまぶして中がふっくらジューシーに仕上がります◎

鶏ももおろしダレの作り方はこちら♫

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パクパクいくらでも食べれちゃう◎

長ねぎの味噌汁

長ねぎ・油揚げのおてがるお味噌汁に。

どっちも冷凍できてぱぱっと作りたいときに

長ねぎの味噌汁の作り方はこちら♫

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安定感バツグンのお味噌汁◎

まいにち3品食堂の調理器具

視聴者の方からよくご質問いただく調理器具

をご紹介します。

気になったらご覧いただけると嬉しいです^^

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