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【かぶの葉も料理】かぶと豚バラ肉の炒めのレシピ

かぶが安かったから買ってきたんだけど…。
葉っぱは捨てていいのかわかんない!

そんな時におすすめなかぶと豚ばら炒めです

かぶを買うとびよんと伸びた葉っぱが…。

捨てるのはもったいないし、かといってどう調理していいかわからないって経験ありませんか?

実はかぶの葉は小松菜みたいに使えてとっても美味しいんですよ♫

普通に調理すればいいの?
何か気をつけることはある?

保存するときは本体と葉っぱを切り分けて保存するのがおすすめです◎

今回のレシピはかぶの葉を一緒に炒めて食感が楽しい炒め物に◎

味付けもシンプルでかぶの甘みが活きた晩ごはんのおかず♫

『かぶの葉まで楽しめるおかずが作りたい!』

ってときにオススメです

この記事はこんな方におすすめ
  • かぶの葉をどう調理していいかわからない。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

食材は何があればいいの?

  • かぶ ・・・3こ(400g)
  • かぶの葉 ・・・2株(50g)
  • しょうが ・・・15g
  • 豚ばら ・・・170g

今回はこちらの食材を使いました♫

食感が楽しいかぶの葉まで丸ごと楽しめる炒め物を作りました。

しょうがをたっぷり入れて食欲増進◎

かぶの葉を使った料理が作りたい

ってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること

・かぶの甘みがしっかりいきた炒め物レシピ

・ちゃちゃっと作れる食べ応え抜群なおかず

・かぶと豚ばら炒めにピッタリな晩ごはん献立

かぶの葉まで一緒に炒めればいいんだ♫

シャキシャキ食感が楽しめて野菜がしっかり摂れちゃいます◎

それでは、かぶと豚ばら炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

かぶと豚ばら炒めのレシピ・作り方

かぶと豚ばら炒め

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

20

minutes

かぶの葉まで楽しめる節約レシピ◎

かぶと豚ばら炒めの食材・調味料

  • ——– 食材 ——–
  • かぶ ・・・3こ(400g)

  • かぶの葉 ・・・2株(50g)

  • しょうが ・・・15g

  • 豚ばら ・・・170g

  • —— 調味料 ———
  • 塩こしょう ・・・全体に

  • 酒 ・・・大さじ1

  • しょうゆ ・・・小さじ1

  • 塩 ・・・2まわし

  • ブラックペッパー ・・・全体に

かぶと豚ばら炒めの作り方

  • かぶの皮をむく。
  • 7mm幅のくし切りにする。
  • 葉を3cm幅に切る。
  • しょうがを細切りにする。
  • 豚バラを2等分に切る。
  • かぶを焼き目がつくまで炒める。
  • ⑤を炒め、色が変わったら③④を入れる。
  • 調味料を入れて炒めたら完成。

かぶと豚ばら炒めのレシピ動画

かぶと豚ばら炒めのおすすめポイント

  • しょうがのパンチが効いた炒め物♫

かぶと豚ばら炒めを組み込んだ1週間の献立

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです♫

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

まいにち3品食堂 /

かぶと豚ばら炒めのおすすめ献立

かぶと豚ばら炒めを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

にんじんのツナ和え

にんじんの甘みがしっかりいきたツナ和えを作りました。

ごまの風味が豊かで和風な味付け副菜◎

にんじんのツナ和えの作り方はこちら♫

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白ごまのプチプチ食感もクセになります◎

青梗菜と卵の味噌汁

青梗菜・卵の食感が楽しいお味噌汁を作りました。

2つの食材で食べ応えバッチリな汁ものに仕上がります◎

青梗菜と卵の味噌汁の作り方はこちら♫

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青梗菜のシャキシャキとたまごのふわふわが楽しいお味噌汁◎

かぶと豚ばら炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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1汁3菜をあきらめた女|お酒が食べたいと答える男|YouTubeで5日間の献立を投稿中|献立の悩みを解決してみなさんの自由な時間を増やします🍳

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