シンプルおつまみ！ちゃちゃっと作れる【えのきの卵炒め】のレシピ
あと1品何作ろう。
おうちにあるもので何か作れないかな。
ってときにオススメな
えのきの卵炒めです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回はシンプルおつまみ！えのきの卵炒めをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- あと1品副菜に悩んでる。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
えのきと卵をシャシャッと炒めてシンプルな副菜に。
あとから散らしたねぎの彩りもよくておつまみにもぴったり◎
おつまみにも出来る副菜が作りたい！
ってときにいかがでしょうか。
ふわシャキッ食感がクセになる♫
それでは、えのきの卵炒めのレシピです。
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫
目次
えのきの卵炒めのレシピ
えのきの卵炒め
使用食材/2人分
- えのき ・・・・1/4袋(75g)
- たまご ・・・・2こ
- ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
使用調味料/2人分
- しょうゆ ・・・小さじ1/2
- 塩 ・・・・・・1ふり
- こしょう ・・・1ふり
作り方/調理時間:10分
STEP
えのきを手でバラす。
STEP
たまごをボウルにとく。
STEP
オリーブオイルをひく。
STEP
えのきをちゃっと炒める。
STEP
しんなりしたら端に寄せる。
STEP
とき卵をながし入れる。
STEP
炒めてえのきと合流。
STEP
調味料を絡めて完成。
<レシピ動画をYouTubeで観る>
えのきの卵炒めはこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
えのきの卵炒めを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
タップしていただくとYouTubeにとびます↓
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毎週(土)9:00に投稿してます
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