【簡単レシピ】炒めなすの味噌汁【玉ねぎ・しめじ】
今日の味噌汁は何入れようかな...
いつも同じになっちゃう...
そんな時はごま油の風味豊かなお味噌汁はいかがでしょう♫
具沢山でとっても食べごたえがあります◎

作るの大変そうだけど、難しくない?
ちゃちゃっとひと手間加えるだけなので簡単です♫

この記事はこんな方におすすめ
  • いつもとちがうお味噌汁が作りたい
  • お味噌汁の具に悩んでる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

なすをごま油で炒めてお味噌汁にしました。

香ばしい香りが楽しめてとってもおすすめ◎

今日のお味噌汁は何にしようってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • ひと手間加えるだけで大満足なレシピ
  • お味噌汁におすすめな食材
  • 炒めなすの味噌汁にあう献立

ごま油の風味が良さそうだね♫
ちょっぴり焦がしてさらに風味がアップしてます◎

それでは、炒めなすの味噌汁レシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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炒めなすの味噌汁のレシピ

炒めなすの味噌汁の材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 玉ねぎ ・・・・1/4(50g)
  • なす ・・・・・1/2(70g)
  • しめじ ・・・・1/4(45g)

<調味料/2人分>
  • ごま油 ・・・・小さじ1
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • みそ ・・・・・大さじ2

炒めなすの味噌汁の作り方

作り方

玉ねぎをうすく切る。

なすを半月切りに。

しめじを手でバラす。

ごま油でなすを炒める。

色が変わったら水を入れる。

玉ねぎ・しめじを投入。

顆粒だしを入れる。

みそをといて完成。

調理時間は15分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

炒めなすの味噌汁のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと炒めなすの味噌汁にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

炒めなすの味噌汁のおすすめ3品献立

炒めなすの味噌汁を組み込んだ献立をご紹介。

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炒めなすの味噌汁の使用調理器具

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気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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