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豆腐でかさ増し【ふわふわ鶏つくね】のレシピ

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最近外食行けてないな…。
食費も気になるし…。

ってときにおすすめです。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

なかなか外食行けてない!ってとき、おうちで外食気分を味わえると最高ですよね♫そこで今回は

おてがるに作れるおうち居酒屋風なつくね

をご紹介します。

このレシピはこんな方におすすめ
  • おうちで外食気分を味わいたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

カタチってどう整えたらいいの?

オリーブオイルを手になじませるとやりやすかったです◎

鶏ミンチに豆腐を練り込んだヘルシー鶏つくね。

ふわふわ食感と甘辛だれが食べ応えバッチリ◎

おうちで居酒屋気分が味わいたい!

ってときにいかがでしょうか。

ヘルシーで大満足な仕上がりに

それでは、ふわふわ鶏つくねをご紹介します。

目次

ふわふわ鶏つくねのレシピ

ふわふわ鶏つくね

使用食材/2人分

  • 玉ねぎ ・・・1/4こ(45g)
  • 鶏ミンチ ・・・180g
  • 木綿豆腐 ・・・1/2丁(160g)
  • ぷちトマト ・・・2こ(30g)
  • 水菜 ・・・20g

使用調味料/2人分

  • しょうが ・・・小さじ1
  • 塩こしょう ・・・1ふり
  • 片栗粉 ・・・大さじ2
  • 酒 ・・・大さじ1

たれ/2人分

  • 酒 ・・・大さじ2
  • みりん ・・・大さじ2
  • しょうゆ ・・・大さじ1
  • 砂糖 ・・・小さじ1.5

作り方/調理時間:20分

  • 玉ねぎをみじん切りに。
  • ボウルに鶏ミンチと合流。
  • しょうが・塩こしょう。
  • 木綿豆腐を入れて混ぜる。
  • カタチを整えて焼く。
  • 酒を入れてフタして3分。
  • たれを入れて絡める。
  • さらに煮詰めて完成。

<レシピ動画をYouTubeで観る>

タップしていただくとYouTubeにとびます↓

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

ふわふわ鶏つくねを組み込んだ

1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

タップしていただくとYouTubeにとびます↓

\ 献立にお悩みの方はぜひ /

毎週(土)9:00に投稿してます

ふわふわ鶏つくねで3品献立

ふわふわ鶏つくねを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

玉ねぎおかかポン酢

シャキシャキ食感が楽しい玉ねぎの副菜。

味付けも簡単でおつまみにもぴったり◎

玉ねぎおかかポン酢の作り方はこちら♫

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ねぎを散らして風味がアップ

キャベツの味噌汁

にんじん・キャベツの野菜たっぷりお味噌汁。

野菜の甘みが活きててのみごたえバッチリ◎

キャベツの味噌汁の作り方はこちら♫

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野菜がたっぷりヘルシーなお味噌汁

まいにち3品食堂の調理器具

視聴者の方からよくご質問いただく調理器具

をご紹介します。

気になったらご覧いただけると嬉しいです^^

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