マヨネーズで卵がふわふわ♫えのきの玉子炒めレシピ
えのきのたまご炒め

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

えのきの玉子炒めのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • たまごの副菜がたべたい
  • シンプルでかんたんな料理がつくりたい
  • えのきがのこって困ってる

マヨネーズでたまごをふわっと仕上げました。

たまごの副菜がたべたいときに◎

ちゃちゃっと副菜がつくりたいときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • たまごがふわっと仕上がるおかず
  • 食感が美味しい副菜レシピ
  • えのきの玉子炒めにあう献立
まいにち3品
えのきのシャキシャキがいい食感♡

それでは、えのきの玉子炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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えのきの玉子炒めのレシピ

えのきのたまご炒め
えのきのたまご炒め

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • えのき・・・2/5(50g)
  • たまご・・・3こ

<調味料など>
  • 塩こしょう・・・2ふり
  • しょうゆ・・・小さじ1/2
  • マヨネーズ・・・小さじ1

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えのきの玉子炒めの作り方

作り方

えのきを半分に切る。

たまごに塩こしょうをふる。

しょうゆ・マヨネーズをまぜる。

えのきを中火で炒める。

一旦とりだす。

たまごをふんわり炒める。

えのきを合流。

なじんだら完成。

まいにち3品
調理時間は10分です♡

Youtubeにレシピのせてます

えのきの玉子炒めのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとえのきの玉子炒めにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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1品でもお役に立てるとうれしいです。

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まいにち3品
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