【組み合わせバッチリ】油揚げとわかめでえのきの味噌汁の作り方
今日のお味噌汁何にしよう...。
オススメな組み合わせはないかな...。
ってときにおすすめな
えのきのお味噌汁です♫

この記事はこんな方におすすめ
  • お味噌汁の具に悩んでる
  • ちゃちゃっと簡単に晩ごはんが作りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
今回はえのき・油揚げ・わかめで作りました◎

えのき・油揚げ・わかめのお味噌汁です。

食材のいろんな食感が楽しめます◎

お味噌汁の具に悩んでるってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • お味噌汁にぴったりな食材の組み合わせ
  • 食感が楽しいお味噌汁の作り方
  • えのきの味噌汁にあう献立

おうちにあるもので作れそう♫
栄養もしっかりとれるのでオススメです◎

それでは、えのきの味噌汁のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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えのきの味噌汁のレシピ

えのきの味噌汁の材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • えのき ・・・・1/4(60g)
  • 油揚げ ・・・・1/4(20g)
  • わかめ ・・・・1つまみ(1g)

<調味料など/2人分>
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • みそ ・・・・・大さじ2

えのきの味噌汁の作り方

作り方

えのきの石づきをとる。

ざっくり半分に切る。

水を鍋に入れて中火。

えのき・油揚げを投入。

わかめを入れてもどす。

調味料をなじませる。

火を止めて味噌をとく。

なじませて完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

えのきの味噌汁のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとえのきの味噌汁にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

えのきの味噌汁のおすすめ献立

えのきの味噌汁を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

豚ばらをガッツリいただく3品献立

豚ばらガーリック

豚ばら・玉ねぎをにんにくチューブで炒めました。

味付けが簡単で大満足な味に◎

豚ばらガーリックの作り方はこちら♫

ガッツリ食べ応え抜群

じゃがマヨ炒め

じゃがいも・しめじをマヨネーズと塩こしょうで炒めました。

おつまみにもオススメな味付けになってます◎

じゃがマヨ炒めの作り方はこちら♫

しめじの旨みが楽しめます

じゃがマヨ炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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