【簡単レシピ】具沢山えのきの味噌汁の作り方
お味噌汁の具は何にしよっかな...。
メインはお魚で決まったんだけど...。
そんな時は具沢山なお味噌汁はいかがでしょう♫
お魚料理と相性抜群です。

具沢山ってなんの食材を使うの?
今回は玉ねぎ・えのき・わかめ・ねぎを入れました◎

この記事はこんな方におすすめ
  • お味噌汁の具に悩んでる
  • 玉ねぎがおうちに余ってる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

玉ねぎ・えのき・わかめ・ねぎの具沢山お味噌汁。

栄養もしっかり摂れて食べごたえ抜群◎

今日のお味噌汁の具は何にしようってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 食べごたえ抜群なお味噌汁の作り方
  • 栄養がしっかりとれて食感も楽しめるお味噌汁
  • えのきの味噌汁にあう献立

お味噌汁だけでも満足できそう♫
わかめとえのきの旨みがぎゅっと詰まってます◎

それでは、えのきの味噌汁のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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えのきの味噌汁のレシピ

えのきの味噌汁の材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 玉ねぎ ・・・・1/4(60g)
  • えのき ・・・・1/8(35g)
  • わかめ ・・・・1つまみ(2g)
  • ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

<調味料/2人分>
  • 水 ・・・・・・400ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • みそ ・・・・・大さじ2

えのきの味噌汁の作り方

作り方

玉ねぎをスライス。

えのきを切ってバラす。

鍋に水を入れて中火。

食材を入れる。

顆粒だしを投入。

火をとおす。

味噌をとく。

ねぎを散らして完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

えのきの味噌汁のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとえのきの味噌汁にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

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気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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