【なすと】揚げ鶏のみぞれ煮のレシピ【ポン酢で味付け】
今日の晩ごはん何にしよう...。
鶏ももが安く手に入ったんだけど...。
そんな時は揚げ鶏のみぞれ煮はいかがでしょう♫
旨味たっぷりでガッツリご飯が進みます。

揚げたりして作るの大変そうだけど?
味付けが簡単で20分で作れちゃいます◎

この記事はこんな方におすすめ
  • 鶏ももを使ったおかずが作りたい
  • ちゃちゃっと作れるレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

なす・鶏ももを揚げてみぞれ和えにしました。

食べごたえもあって栄養もしっかり摂れます◎

今日の晩ごはんは何にしようってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • ご飯がガッツリすすむ鶏ももレシピ
  • 野菜が美味しくいただけるおかず
  • 揚げ鶏のみぞれ煮にあう献立

野菜も美味しく食べれるのがいいね♫
味付けもあっさりでヘルシーにいただけます◎

それでは、揚げ鶏のみぞれ煮のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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揚げ鶏のみぞれ煮のレシピ

揚げ鶏のみぞれ煮の材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • 鶏もも ・・・・・2枚(380g)
  • なす ・・・・・・2本(200g)
  • かいわれ ・・・・1/4(10g)
  • だいこん ・・・・8cm(360g)

<調味料など/2人分>
  • 塩こしょう ・・・全体に
  • 薄力粉 ・・・・・大さじ1.5
  • ポン酢 ・・・・・大さじ3

<ポン酢/2人分>
  • 酢 ・・・・・・大さじ2
  • しょうゆ ・・・大さじ2
  • 砂糖 ・・・・・小さじ1/2
  • レモン ・・・・小さじ1
  • 顆粒だし ・・・小さじ1/2

揚げ鶏のみぞれ煮の作り方

作り方

なすを乱切りに。

かいわれを切る。

だいこんをする。

ポン酢を混ぜる。

鶏ももをひとくち大に。

下味をつける。

なすを3分揚げ焼き。

鶏ももを揚げてまぜて完成。

調理時間は20分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

揚げ鶏のみぞれ煮のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと揚げ鶏のみぞれ煮にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

揚げ鶏のみぞれ煮のおすすめ献立

揚げ鶏のみぞれ煮を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

野菜が美味しい3品献立

【おつまみ】ししとう焼きの簡単レシピ

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ししとう焼きの作り方はこちら♫

焼くだけでおつまみにぴったり♫

【玉ねぎと豆腐】ほうれん草の味噌汁のレシピ

玉ねぎ・ほうれん草・木綿とうふのお味噌汁。

やさしい味に仕上がってカラダに染み渡ります◎

ほうれん草味噌汁の作り方はこちら♫

栄養たっぷり具だくさんなお味噌汁♫

揚げ鶏のみぞれ煮の使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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調理器具はこちらでまとめてます↓

食器類はこちらにまとめています↓

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