【生クリームなし】簡単な鶏肉のクリーム煮の作り方レシピ【鶏もも】
今日の晩ごはん何作ろうかな...。
最近寒いから暖かい料理が食べたいな...。
ってときにおすすめな
鶏もものクリーム煮です♫

この記事はこんな方におすすめ
  • あたたかい料理が作りたい
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
今回は玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・鶏もも・しめじで作りました◎

野菜たっぷり・旨味たっぷりの鶏もものクリーム煮。

生クリームを使わないのでとってもおてがる◎

今日は寒いからあったかい料理が食べたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 生クリームを使わないクリーム煮のレシピ
  • 野菜がごろっと楽しめる料理の作り方
  • 鶏ももクリーム煮にぴったりな晩ごはん献立

野菜もしっかり摂れてカラダがあったまりそう♫
寒い日はあったかい料理で暖まりたいですよね◎

それでは、鶏もものクリーム煮のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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鶏もものクリーム煮のレシピ

鶏もものクリーム煮の材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • A:玉ねぎ ・・・1/2(120g)
  • A:じゃがいも ・・・2こ(170g)
  • A:にんじん ・・・1本(90g)
  • A:鶏もも ・・・1枚(220g)
  • C:しめじ ・・・1/2(80g)

<調味料など/2人分>
  • 塩こしょう ・・・全体に
  • バター ・・・16g
  • B:薄力粉 ・・・大さじ1
  • C:牛乳 ・・・200ml
  • C:コンソメ ・・・小さじ1
  • パセリ ・・・4ふり

鶏もものクリーム煮の作り方

作り方

玉ねぎを1cm幅に切る。

じゃがいもをひとくち大に切る。

鶏ももをひとくち大に切り塩こしょう。

にんじんを乱切り、しめじはバラす。

フライパンにバターを溶かしてAを炒める。

薄力粉を入れて粉がなくなるまで炒める。

Cを入れてまぜる。

蓋をして弱火で15分煮込んで完成。

調理時間は25分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

鶏もものクリーム煮のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと鶏もものクリーム煮にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

鶏もものクリーム煮のおすすめ献立

鶏もものクリーム煮を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

冬にぴったりクリーム煮献立

レタスのたまご炒め

レタス・ベーコン・たまごで炒めものを作りました。

塩こしょうだけで味付けできてシンプルに仕上がってます◎

レタスのたまご炒めの作り方はこちら♫

レタスの食感がクセになります◎

コンソメスープ

玉ねぎ・にんじんでシンプルなコンソメスープに。

野菜をオリーブオイルで炒めたので香ばしさが◎

コンソメスープの作り方はこちら♫

食感も楽しめてのみごたえバッチリ◎

鶏もものクリーム煮の使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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