鶏むねとほうれん草のクリーム煮の作り方【鶏肉が柔らかく仕上がるレシピ】
今日は鶏むねが安かったから買ってきたんだけど…。
いっつもパサパサで硬くなっちゃう…。
そんなときにおすすめな
鶏むねのクリーム煮です
- 鶏むねをやわらかく仕上げたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
食材は何があればいいの?
- 玉ねぎ ・・・1/2(100g)
- 鶏むね ・・・1枚(340g)
- ほうれん草 ・・・3株(90g)
今回はこちらの食材を使いました♫
ほうれん草・玉ねぎ・鶏むねを使ってクリーム煮を作りました。
鶏むねに薄力粉をまぶして焼くとしっとりやわらかく仕上がります◎
旨味たっぷりの鶏むねをしっとり柔らかく仕上げたい！
ってときにいかがでしょうか。
・鶏むねがやわらかくしっとり仕上がるレシピ
・野菜もしっかり摂れて大満足なおかずの作り方
・鶏むねのクリーム煮にピッタリな晩ごはん献立
鶏むねに薄力粉をまぶせばやわらかく仕上がるんだ♫
旨みと水分をギュッととじこめてくれるのでパサパサになりません◎
それでは、鶏むねのクリーム煮のレシピです。
気に入っていただけるとうれしいです♫
鶏むねのクリーム煮のレシピ・作り方
鶏むねのクリーム煮
2
人分25
minutesやわらかしっとりクリーミーなおかず♫
鶏むねのクリーム煮の食材・調味料
- —–食材—–
玉ねぎ ・・・1/2(100g)
鶏むね ・・・1枚(340g)
ほうれん草 ・・・3株(90g)
- —–調味料—–
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・大さじ2
バター ・・・25g
牛乳 ・・・200ml
コンソメ ・・・小さじ1
ブラックペッパー ・・・2まわし
鶏むねのクリーム煮の作り方
- 玉ねぎをくし切りに。
- 鶏むねをそぎ切りにする。
- 塩こしょうを両面に。
- 薄力粉をまぶす。
- バターをとかして鶏むねを投入。
- 玉ねぎを入れて炒める。
- ほうれん草・調味料を投入。
- 弱火で10分煮込んで完成。
鶏むねのクリーム煮のレシピ動画
鶏むねのクリーム煮のおすすめポイント
- 野菜の甘みがいいカンジ♫
鶏むねのクリーム煮を組み込んだ1週間の献立
毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。
まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。
動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。
・料理を作るのが苦手
・まいにち献立を決めるのが大変
・忙しくてなかなか自分の時間が作れない
どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。
きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。
ぜひお試しいただけると嬉しいです♫
仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ！
って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫
鶏むねのクリーム煮のおすすめ献立
鶏むねのクリーム煮を組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
トマトのサラダ
トマトを半月切りにしてシンプルなサラダにしました。
オリーブオイル・塩・パセリをかけてフレッシュな味わいに◎
トマトのサラダの作り方はこちら♫
彩りもきれいで食卓も華やかに◎
たまごスープ
ふわっとたまごの彩りがきれいなコンソメスープ。
味付けも簡単でシンプルなのに大満足な味に◎
たまごスープの作り方はこちら♫
パセリをふって雰囲気バツグンです◎
鶏むねのクリーム煮の使用調理器具
今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫
気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^
ポチップ
ポチップ
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