【ふわふわ食感】卵とトロトロ白菜の中華スープのレシピ
あと1品スープ作ろうかな...。
おてがるなレシピはないかな...。
ってときにおすすめな
白菜の中華スープです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • あと1品スープが作りたい
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
白菜・卵があればOKです◎

白菜・卵でふわふわ中華スープを作りました。

ごま油でちゃちゃっと炒めたので風味が抜群◎

ちゃちゃっと簡単なスープが作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • ごま油の風味が活きたスープのレシピ
  • 味付けが簡単なスープの作り方
  • 白菜の中華スープにぴったりな晩ごはん献立

簡単そうだし今日はコレにしよ♫
ごま油の風味がたまりません◎

それでは、白菜の中華スープのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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白菜の中華スープのレシピ

白菜の中華スープの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • 白菜 ・・・1/12(190g)
  • たまご ・・・1.5こ

<調味料など/2人分>
  • ごま油 ・・・大さじ1
  • 水 ・・・400ml
  • 鶏がら ・・・小さじ2
  • しょうゆ ・・・小さじ1
  • 塩こしょう ・・・1ふり

白菜の中華スープの作り方

作り方

白菜の芯を斜め切りする。

卵をとく。

鍋にごま油を入れる。

白菜を投入。

白菜が透明になるまで炒める。

水・調味料を入れる。

とき卵を入れてゆっくりまぜる。

お椀についで完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

白菜の中華スープのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと白菜の中華スープにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

白菜の中華スープのおすすめ献立

白菜の中華スープを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

揚げないで簡単酢豚献立

肉団子で酢豚

肉団子でいつもよりおてがるに酢豚にしちゃいました。

揚げずに焼いたのでとってもヘルシー◎

肉団子で酢豚の作り方はこちら♫

肉団子の肉汁と野菜の旨味がとってもいいカンジに◎

かいわれサラダ

かいわれ・だいこんのシャキシャキ和風サラダ。

ちょっぴり酸味が効いた味付けで食べ応えバッチリ◎

かいわれサラダの作り方はこちら♫

食感が楽しくて箸が止まりません◎

白菜の中華スープの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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