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【白菜コールスロー】シャキシャキ食感♫作り置きもできる簡単レシピ

白菜を使ったレシピはないかな…。
悪くなりそうだから使ってしまいたい!

ってときにおすすめな白菜コールスローです。

おうちにある白菜を消費してしまいたい!

ついつい大きい白菜を買ってしまって使いきれないってときありますよね…。

そんなときは作り置きもできる副菜でいっきに大量消費がおすすめです。

白菜って作り置きすると水っぽくならない?

塩をもみ込んで水分をしっかりきったので心配ありません◎

白菜の作り置きすると水分が出てちゃう…。

今回のレシピはそんなお悩みも解決できちゃいます。

『あまってる白菜を一気に大量消費したい!』

ってときにオススメです。

この記事はこんな方におすすめ
  • 白菜を使った副菜が作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

食材は何があればいいの?

  • 白菜 ・・・1/8(200g)

今回はこちらの食材を使いました。

白菜だけで作れるシャキシャキおつまみサラダ。

味付けも簡単で食べ出すと箸が止まりません◎

早く使ってしまわないと白菜がダメになっちゃう

ってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること

・作り置きしても水分が出てきにくい白菜のレシピ

・食材の大量消費に向いてる副菜の作り方

・白菜コールスローにピッタリな晩ごはん献立

白菜も使ってしまえそうだし多めに作ってみようかな♫

シャキシャキ楽しい副菜で作り置き分も食べきっちゃうくらい箸が止まりません

それでは、白菜コールスローのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

白菜コールスローのレシピ・作り方

白菜コールスロー

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

15

minutes

シャキシャキ食感がクセになる副菜

白菜コールスローの食材・調味料

  • ——– 食材 ——–
  • 白菜 ・・・1/8(200g)

  • —— 調味料 ———
  • 塩 ・・・2ふり

  • A:マヨネーズ ・・・大さじ2

  • A:酢 ・・・小さじ2

  • A:砂糖 ・・・小さじ1/2

  • A:ブラックペッパー ・・・1ふり

白菜コールスローの作り方

  • 白菜の芯は細切りにする。
  • 芯以外は5mm幅に切る。
  • ポリ袋に入れる。
  • 塩を振って揉み込み5分おく。
  • 水をしっかり切る。
  • ボウルに⑤・Aを入れる。
  • 全体をまぜ合わせる。
  • 器に盛り付けて完成。

白菜コールスローのレシピ動画

白菜コールスローのおすすめポイント

  • 多めに作って作り置きもできちゃいます

白菜コールスローを組み込んだ1週間の献立

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです♫

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

まいにち3品食堂 /

白菜コールスローのおすすめ献立

白菜コールスローを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

簡単チャプチェ

野菜たっぷりヘルシーな春雨のチャプチェ。

おうち調味料で簡単に味付けできちゃいます◎

簡単チャプチェの作り方はこちら♫

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ヘルシーで大満足なおかずレシピ◎

具沢山な中華スープ

4つの食材を使った具沢山な汁ものレシピ。

食材の旨味がハンパない鶏がらベースのスープ◎

具沢山な中華スープの作り方はこちら♫

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ラー油をたらしてちょっぴり大人の味に◎

白菜コールスローの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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1汁3菜をあきらめた女|お酒が食べたいと答える男|YouTubeで5日間の献立を投稿中|献立の悩みを解決してみなさんの自由な時間を増やします🍳

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