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【3分でわかる】もう難しいとは言わせない『ほっこり筑前煮』

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今日は筑前煮にしようかな…。
でもどれくらい煮込めばいいか自信ない…。

ってときにオススメな
ほっこり筑前煮
です。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

煮物ってカンタンそうだけど作ってみると意外と難しいですよね…。

そこで、今回は誰でもカンタン失敗しないほっこり筑前煮をご紹介します🍳

このレシピはこんな方におすすめ
  • 筑前煮をもっと簡単に作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

誰でもカンタン失敗しないほっこり筑前煮をご紹介します。

落とし蓋をして弱火で20分煮るだけで味がしみしみ◎

食材の旨みがしっかりいきた煮物に仕上がるのでぜひ🥕

いつもよりもっと簡単に筑前煮が作りたい!

ってときにいかがでしょうか。

食材一つ一つにしっかり味が染み込んだ筑前煮♫

美味しそうだけど
もっとラクできないかな…。

ってときは便利なサービスを
活用するのもおすすめ

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それでは、ほっこり筑前煮のレシピです。

ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫

目次

ほっこり筑前煮のレシピ

ほっこり筑前煮

使用食材/2人分

  • れんこん ・・・・5cm(260g)
  • ごぼう ・・・・・2本(100g)
  • にんじん ・・・・2/3本(100g)
  • しいたけ ・・・・3こ(80g)
  • こんにゃく ・・・2/3枚(170g)
  • 鶏もも ・・・・・1枚(190g)
  • 長ねぎ ・・・・・1/3本(25g)

使用調味料/2人分

  • 水 ・・・・・・200ml
  • 顆粒だし ・・・小さじ1
  • しょうゆ ・・・大さじ2.5
  • 酒 ・・・・・・大さじ2
  • みりん ・・・・大さじ2
  • 砂糖 ・・・・・大さじ1/2

作り方/調理時間:30分

STEP
れんこん・ごぼうを乱切りにする。
STEP
水に漬けて5分おく。
STEP
長ねぎ以外の食材をひとくち大に。
STEP
こんにゃくはお湯で洗う。
STEP
鶏ももに火をとおして食材を合流。
STEP
水・調味料を入れる。
STEP
落とし蓋をして弱火 20分煮込む。
STEP
盛り付けて長ねぎを散らして完成。

ほっこり筑前煮の詳しいレシピ動画

ほっこり筑前煮はこちら👇

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