鶏ガラで簡単【手羽元スープ】のレシピ
あと1品スープが作りたいんだけど…。
何かいいレシピはないかな!
ってときにおすすめな手羽元スープです。
- あと1品スープが作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
今回のレシピは手羽元の出汁をふんだんに楽しめるスープ。
あっさりだけど深い旨みが味わいたい!
ってときにいかがでしょうか♫
手羽元ってどれくらい火をとおせばいいの?
沸騰してから弱火で10分煮込んでいいカンジでした◎
本格的なスープが作りたいときでもあまり手間はかけたくないですよね…。
今回のレシピはそんなお悩みも解決します。
『おてがるにぷち贅沢なスープが作りたい!』
ってときにもオススメです。
・手羽元の旨みが楽しめるスープレシピ
・おてがるなのにプチ贅沢なレシピ
・手羽元スープにピッタリな献立
食材は何があればいいの?
- 白菜 ・・・1.5枚(130g)
- 手羽元 ・・・2本(95g)
今回はこちらの食材を使いました。
手羽元のダシがしっかり効いた鶏がらスープ。
トロッと白菜でやさしい味に仕上がります◎
鶏肉の旨みがしっかり活きたスープが作りたい!
ってときにいかがでしょうか。
手羽元を入れるだけでもちょっぴり贅沢なカンジするね♫
鶏の旨みとトロッと白菜が活きたスープに仕上がります
それでは、手羽元スープのレシピです。
気に入っていただけるとうれしいです♫
まいにち3品食堂の料理レシピ・作り方
手羽元スープ
2
人分20
minutesあっさりなのにコク深いスープ
使用食材・調味料/2人分
- 【食材】
白菜 ・・・1.5枚(130g)
手羽元 ・・・2本(95g)
- 【調味料】
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり
料理の作り方レシピ/20分
- 白菜を1.5cm幅に切る。
- 鍋に水を入れる。
- 食材を入れて蓋をする。
- 中火で沸騰させる。
- 沸騰したら弱火で10分煮込む。
- 調味料を入れる。
- 全体をなじませる。
- 器に盛り付けて完成。
手羽元スープのレシピ動画
おすすめポイント
- ちょっぴり贅沢な仕上がりに
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
手羽元スープを組み込んだ1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。
まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。
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・料理を作るのが苦手
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どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。
きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。
ぜひお試しいただけると嬉しいです。
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\ 5日間の献立を毎週(土) 9:00 投稿/
手羽元スープで3品献立
手羽元スープを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
レンジで蒸し鶏
レンジでしっとり柔らか蒸し鶏を作りました。
豆板醤ベースのピリ辛だれが食欲をそそります◎
レンジで蒸し鶏の作り方はこちら♫
パクパク食べれておつまみにもおすすめです◎
ジャーマンポテト
かつおぶしを絡めた和風ジャーマンポテト。
いつもと違う味に仕上げたいときにおすすめです◎
ジャーマンポテトの作り方はこちら♫
ぺろっと完食できちゃう味に◎
まいにち3品食堂で使用しているおすすめ調理器具
今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫
気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^
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