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鶏ガラで簡単【手羽元スープ】のレシピ

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あと1品スープが作りたいんだけど…。
何かいいレシピはないかな!

ってときにおすすめな手羽元スープです。

この記事はこんな方におすすめ
  • あと1品スープが作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

今回のレシピは手羽元の出汁をふんだんに楽しめるスープ。

あっさりだけど深い旨みが味わいたい!

ってときにいかがでしょうか♫

手羽元ってどれくらい火をとおせばいいの?

沸騰してから弱火で10分煮込んでいいカンジでした◎

本格的なスープが作りたいときでもあまり手間はかけたくないですよね…。

今回のレシピはそんなお悩みも解決します。

『おてがるにぷち贅沢なスープが作りたい!』

ってときにもオススメです。

この記事でわかること

・手羽元の旨みが楽しめるスープレシピ

・おてがるなのにプチ贅沢なレシピ

・手羽元スープにピッタリな献立

食材は何があればいいの?

  • 白菜 ・・・1.5枚(130g)
  • 手羽元 ・・・2本(95g)

今回はこちらの食材を使いました。

手羽元のダシがしっかり効いた鶏がらスープ。

トロッと白菜でやさしい味に仕上がります◎

鶏肉の旨みがしっかり活きたスープが作りたい

ってときにいかがでしょうか。

手羽元を入れるだけでもちょっぴり贅沢なカンジするね♫

鶏の旨みとトロッと白菜が活きたスープに仕上がります

それでは、手羽元スープのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

まいにち3品食堂の料理レシピ・作り方

手羽元スープ

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

20

minutes

あっさりなのにコク深いスープ

使用食材・調味料/2人分

  • 【食材】
  • 白菜 ・・・1.5枚(130g)

  • 手羽元 ・・・2本(95g)

  • 【調味料】
  • 水 ・・・400ml

  • 鶏がら ・・・小さじ1

  • ブラックペッパー ・・・2ふり

料理の作り方レシピ/20分

  • 白菜を1.5cm幅に切る。
  • 鍋に水を入れる。
  • 食材を入れて蓋をする。
  • 中火で沸騰させる。
  • 沸騰したら弱火で10分煮込む。
  • 調味料を入れる。
  • 全体をなじませる。
  • 器に盛り付けて完成。

手羽元スープのレシピ動画

おすすめポイント

  • ちょっぴり贅沢な仕上がりに

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

手羽元スープを組み込んだ1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです。

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

5日間の献立を毎週(土) 9:00 投稿/

手羽元スープで3品献立

手羽元スープを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

レンジで蒸し鶏

レンジでしっとり柔らか蒸し鶏を作りました。

豆板醤ベースのピリ辛だれが食欲をそそります◎

レンジで蒸し鶏の作り方はこちら♫

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パクパク食べれておつまみにもおすすめです◎

ジャーマンポテト

かつおぶしを絡めた和風ジャーマンポテト。

いつもと違う味に仕上げたいときにおすすめです◎

ジャーマンポテトの作り方はこちら♫

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ぺろっと完食できちゃう味に◎

まいにち3品食堂で使用しているおすすめ調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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