【鶏もも肉レシピ】さっぱり鶏モモの甘酢炒め【激ウマ】
秋にぴったりなレシピはないかな...。
さつまいもを買ってきたんだけど...。
ってときにおすすめな
鶏ももの甘酢炒めです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • さつまいもを使った料理を探してる
  • 野菜が楽しめるレシピが知りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は何があればいいの?
鶏もも・さつまいも・れんこん・にんじんで作りました◎

さつまいも・鶏ももの相性抜群な甘酢炒め。

れんこん・にんじんを入れてさらに栄養たっぷり◎

さつまいもを使った料理が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • 食べ応えバッチリなさつまいものレシピ
  • 栄養もしっかり摂れる晩ごはんおかず
  • 鶏ももの甘酢炒めにあう献立

さつまいものおかず作ってみようかな♫
秋に絶対食べたいおすすめ料理です◎

それでは、鶏ももの甘酢炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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鶏ももの甘酢炒めのレシピ

鶏ももの甘酢炒めの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • 鶏もも ・・・・・250g
  • さつまいも ・・・1本(280g)
  • れんこん ・・・・1節(100g)
  • にんじん ・・・・1/3(95g)

<調味料など/2人分>
  • 片栗粉 ・・・・・大さじ2
  • 黒ごま ・・・・・2つまみ

<たれ/2人分>
  • 酒 ・・・・・・・大さじ2
  • しょうゆ ・・・・大さじ1
  • みりん ・・・・・大さじ1

  • 砂糖 ・・・・・・小さじ1
  • 酢 ・・・・・・・大さじ1

鶏ももの甘酢炒めの作り方

作り方

さつまいも・蓮根を切る。

水につけて5分。

人参・さつまいもをチン。

鶏もも・蓮根に片栗粉。

多めの油で揚げ焼き。

油を捨てて調味料を投入。

しっかり絡める。

黒ごまをふって完成。

調理時間は25分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

鶏ももの甘酢炒めのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと鶏ももの甘酢炒めにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

鶏ももの甘酢炒めのおすすめ献立

鶏ももの甘酢炒めを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

秋の大満足な3品献立

焼きなす

グリルで皮ごと焼いた焼きなすをしょうゆでいただきました。

お口の中にジュワッと秋なすの旨味が広がります◎

焼きなすの作り方はこちら♫

おかわりしたくなっちゃいます

しめじの味噌汁

旨味たっぷり野菜たっぷりなしめじのお味噌汁。

栄養たっぷりでのみごたえもバッチリ◎

しめじの味噌汁の作り方はこちら♫

にんじんの彩りが食卓に映えます

鶏ももの甘酢炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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