しっとり柔らかく揚がる【鶏むねのチキンカツ】のレシピ
鶏むねを買ってきたんだけど…。
何か簡単なレシピはないかな…。
ってときにおすすめな
鶏むねのチキンカツです。
- 鶏むねを使った料理が作りたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
鶏むねって節約にぴったりな食材ですよね♫
今回はしっとり柔らかく仕上がるレシピ
をご紹介します。
柔らかく仕上げるコツはあるの？
衣をつけて揚げるだけで
しっとり柔らかく仕上がります◎
・鶏むねを使った簡単揚げものレシピ
・節約にぴったりな鶏むねのおかず
・鶏むねのチキンカツにピッタリな献立
食材は何があればいいの?
- キャベツ ・・・1枚(65g)
- ぷちトマト ・・・2こ(30g)
- 鶏むね ・・・1枚(330g)
- たまご ・・・1こ
今回はこちらの食材を
使いました。
鶏むねを削ぎ切りにしてチキンカツにしました。
揚げ物にすると何もしなくても柔らかしっとりに◎
いつも鶏むねがパサパサになっちゃう！
ってときにいかがでしょうか。
ふつうに揚げるだけでいいんだ♫
さらに柔らかく仕上げたい時は
ひと手間加えると◎
それでは、鶏むねのチキンカツのレシピです。
気に入っていただけるとうれしいです♫
まいにち3品食堂の料理レシピ・作り方
鶏むねのチキンカツ
2
人分30
minutes鶏むねがしっとり仕上がるチキンカツ
使用食材・調味料/2人分
- 【食材】
キャベツ ・・・1枚(65g)
ぷちトマト ・・・2こ(30g)
鶏むね ・・・1枚(330g)
たまご ・・・1こ
- 【調味料】
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・大さじ４
水 ・・・大さじ1
パン粉 ・・・200ml
料理の作り方レシピ/30分
- 鶏むねを削ぎ切りに。
- 両面に塩こしょうをふる。
- 薄力粉・たまご・水を混ぜる。
- 鶏むねにしっかりつける。
- パン粉をつけて揚げる。
- ひっくり返して火をとおす。
- 取り出して油をきる。
- お皿に盛り付けて完成。
かんたんレシピ動画
おすすめポイント
- 外はサクッと中はしっとり
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
鶏むねのチキンカツを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。
- まとめ買いリスト
- 食材の下処理
- (月)~(金)の晩ごはん献立
を動画でご紹介しています。
動画のマネをしていただくだけで
献立のお悩みが解決します。
・料理を作るのが苦手
・まいにち献立を決めるのが大変
・忙しくてなかなか自分の時間が作れない
どこでも手に入る食材・調味料で
ちゃちゃっと簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
きっと料理が苦手な方でも簡単
に作れるはずです。
ぜひお試しいただけると嬉しいです。
仕事と家事で忙しくて
自分の自由な時間なんてないよ！
って方はぜひチャンネル登録いただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫
＼ 5日間の献立を毎週(土) 9:00 投稿／
鶏むねのチキンカツで3品献立
鶏むねのチキンカツを組み込んだ献立をご紹介。
簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。
1品でもお役に立てるとうれしいです♫
麻婆あんかけ卵
とろとろ半熟オムレツに麻婆あんをかけました。
作り置きを活用したのでとっても簡単◎
麻婆あんかけ卵の作り方はこちら♫
ねぎをたっぷりかけるのが
オススメです
豆苗と豆腐の味噌汁
豆苗・豆腐を使ってお味噌汁にしました。
火をしっかりとおして青臭さがなくなります◎
豆苗と豆腐の味噌汁の作り方はこちら♫
シャキシャキ食感が
たのしいお味噌汁
まいにち3品食堂の調理器具
視聴者の方からよくご質問いただく調理器具
をご紹介します。
気になったらご覧いただけると嬉しいです^^
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