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パリッと炒めてさっぱり【鶏ももおろしポン酢】のレシピ

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今日の晩ごはん何にしよう…。
鶏ももが安かったんだけど。

ってときにオススメな
鶏ももおろしポン酢です。

こんにちは、まいにち3品食堂です。

今回は鶏ももの皮をパリッと焼いておろしダレでいただきました。

このレシピはこんな方におすすめ
  • 鶏ももを使った晩ごはんが作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

簡単ってどれくらいで作れるの?

焼いてる間にタレを作って20分で作れちゃいます

ひとくち大にきった鶏ももをパリッと焼いておろしダレでいただきました。

片栗粉をまぶして中がふっくらジューシーに仕上がります◎

鶏ももが安く手に入った

ってときにいかがでしょうか。

パクパクいくらでも食べれちゃう◎

それでは、鶏ももおろしダレをご紹介します。

目次

鶏ももおろしダレのレシピ

鶏ももおろしダレ

使用食材/2人分

  • 鶏もも ・・・2枚(390g)
  • だいこん ・・・1/4本(160g)

使用調味料/2人分

  • 酒 ・・・大さじ1
  • しょうが ・・・小さじ1/2
  • 塩こしょう ・・・全体に
  • 片栗粉 ・・・大さじ2
  • ポン酢 ・・・大さじ2
  • ごま油 ・・・小さじ1
  • 砂糖 ・・・小さじ1/4

作り方/調理時間:20分

  • 鶏ももをひとくち大に。
  • しょうが・塩こしょう。
  • 片栗粉を全体にまぶす。
  • オリーブオイルで焼く。
  • ポン酢・ごま油をカップへ。
  • 砂糖をまぜてタレが完成。
  • 大根をいっきにおろす。
  • お皿に盛り付けて完成。

<レシピ動画をYouTubeで観る>

作り方はこちら↓

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

鶏ももおろしポン酢を組み込んだ

1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

タップしていただくとYouTubeにとびます↓

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毎週(土)9:00に投稿してます

鶏ももおろしポン酢で3品献立

鶏ももおろしポン酢を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

春菊の胡麻和え

ごまの風味がバッチリ効いた春菊の副菜。

ちゃちゃっと簡単で作り置きにもおすすめです◎

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香りがたまらなくクセになる◎

長ねぎの味噌汁

長ねぎ・油揚げのおてがるお味噌汁に。

どっちも冷凍できてぱぱっと作りたいときに

長ねぎの味噌汁の作り方はこちら♫

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安定感バツグンのお味噌汁◎

まいにち3品食堂の調理器具

視聴者の方からよくご質問いただく調理器具

をご紹介します。

気になったらご覧いただけると嬉しいです^^

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