クッキングシートなし・生鮭をフライパンで♫ちゃんちゃん焼きのレシピ

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

ちゃんちゃん焼きのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • ちゃんちゃん焼きのレシピが知りたい
  • 鮭の皮をパリッと仕上げたい
  • キャベツがあまってる

鮭の皮めから焼くのがおすすめ。

キャベツにしっかり味がついて美味しい。

鮭がお安く手に入ったときにいかがでしょうか。

キャベツを使ったレシピをこちらにまとめました◎

他のレシピが気になる方はぜひご覧いただけるとうれしいです♫

この記事でわかること
  • 野菜たっぷりのちゃんちゃん焼きのレシピ
  • 鮭の皮をパリッと仕上げる作り方
  • ちゃんちゃん焼きにあう献立
まいにち3品
みそがカラダにしみわたる♡

それでは、ちゃんちゃん焼きのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

スポンサーリンク

ちゃんちゃん焼きのレシピ

鮭のちゃんちゃん焼き

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • さけ・・・2きれ(180g)
  • キャベツ・・・4枚(120g)
  • 玉ねぎ・・・1/4(45g)
  • にんじん・・・1/3(60g)

<調味料など>
  • 塩こしょう・・・6ふり
  • バター・・・10g

-タレ-

  • みそ・・・大さじ1
  • 砂糖・・・大さじ1/2
  • みりん・・・大さじ1/2

  • 酒・・・大さじ1
  • にんにく・・・2cm

ちゃんちゃん焼きの作り方

作り方

鮭に塩こしょうをふって5分。

キャベツ・にんじんを切る。

玉ねぎを切る。

鮭の水分をふく。

バターで鮭を焼いて取り出す。

野菜を炒める。

鮭をもどしてふたして弱火5分。

タレを入れてさらに3分。

なじんだら完成。

まいにち3品
調理時間は25分です♡

スポンサーリンク

Youtubeにレシピのせてます

ちゃんちゃん焼きのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとちゃんちゃん焼きにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

おすすめ3品献立はこちら

ちゃんちゃん焼き献立

ちゃんちゃん焼きを組み込んだ献立をご紹介。

いつも3品で献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです。

まいにち3品
1ヶ月1.5万円の節約献立♡

もち米なし・生栗のレシピ♫栗ご飯

栗ご飯

栗がゴロっとのってます。

酒・塩であっさり味付けに仕上げました。

栗ごはんの作り方はこちら♫

まいにち3品
秋を満喫♡

わかめ・しいたけ・だしの素で簡単♫きのこのお吸い物

しいたけお吸い物

しめじも入れて具沢山。

だしがしっかり効いたお吸いもの。

きのこのお吸い物の作り方はこちら♫

まいにち3品
ほっこりあたたまる味♡
スポンサーリンク


フォローいただけるとうれしいです♫

最新情報をお届けします

Twitterフォローいただけるとうれしいです♫

おすすめ